An rèis airson pasta le balgan-buachair

1. Anns a 'phoit, dòrtar uisge, bheir e boil, cuiridh uisge beagan air falbh agus thilg e . Stiùireadh

1. Anns a 'phoit, dòrtar uisge, bheir thu boil, cuiribh uisge beag air bhog agus tilg pasta an sin. Bu chòir am pasta a bhith air a bruich airson timcheall air trì mionaidean nas lugha na an ùine a chaidh a chomharrachadh airson an còcaireachd air stiùireadh pacaid. An uairsin dragh an uisge agus losgadh am pasta fo uisge ruith. 2. Saoil am madag-buachair a ghlanadh, glanaidh iad, agus gu breagha, deiseil air milleadh. Tha sinn a 'dèanamh soilleir an oinn agus ga ghearradh ann an ciùban beaga. 3. Toir ola glasraich bheag dhan phort-fhrithealaidh, blàth e suas, tilgeil an oinnsean cruaidh agus sàbhail e, bu chòir dha dath na h-uinneig a bhith follaiseach. A-nis cuir ris am balgan-buinn gearraichte agus geàrr-chunntas còig deug, leis an dùn dùinte, stew, bu chòir teine ​​a bhith beag. Ùraichte bho àm gu àm. Cuir spìosraidhean agus balgan-buachair salainn dìreach ro dheireadh a 'phròiseis. 4. Cuir balgan-buachair ris a 'bhalgan-buachair, broth glasraich agus trì mionaidean de stew. Cuir ris an basil tioram agus garlic a chaidh a bhriseadh ro-làimh. Faodaidh tu spàin de uachdar uachdair a chur ris. Tha an t-aodach deiseil.

Seirbheisean: 2