- rua quinoa - 1 cupa
- uisge - 2 cupan
- salann - Gus blas fhaighinn
- ceann broccoli - 1 pìos
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- bratan piobair ruadh - Gus blas fhaighinn
- mustard gràin - 1 st. spàin
- lemon, sùis - 1 pìos
- arugula - 2 cupan
- Càise Feta - 1/4 cupa
1. Preheat an àmhainn gu 245 ceum. Còmhdach a 'phoit le pàipear pearsa agus air a chur air leth. Measgachadh ròin quinoa, uisge agus pìos mòr de shalainn ann an siospan. Cùm còmhdach agus bheir thu greim. Lùghdaich an teas agus bruich airson 20-25 mionaid, gus nach cuir an eala a-steach an uisge gu lèir. Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh. Cùm a 'bhàrnaig dùinte. 2. Aig an aon àm, bruich am broccoli. Gearr na flùraichean gu pìosan beaga. Gearr na casan ann an sligean tana. Stir broccoli le 1 bòrd-bhùird de ola ollaidh, pinch de shalainn agus pìos mòr de phuparan dearg piobar. Bèicear ann an àmhainn preheated airson 20-25 mionaid, gus am bi am broccoli donn. 3. Ann am bobhla mòr, measgaich an sùgh lemon le am mongard-gràin. Cuir ris an ola ollaidh agus an whip a tha air fhàgail. Cuir airugula agus measgachadh. Cuir ròis quinoa agus broccoli bakte, dòrtadh le aodach is measgachadh. Dèan briseadh le càise Feta crumbled agus cuiridh sinn seirbheis sa bhad.
Seirbheisean: 2-4