An ceapaire cheart Cuimhnich, mar a bha ann an cat cartùn Sobhietach, bha Matroskin a 'bruidhinn mu cheapaire: "Chan eil e ceart dhut, Uncle Fyodor, ceapaire ithe. Bidh thu a 'cumail a shiùsag suas, ach feumaidh tu a bhith a' cur isbean air a 'chànan. An uairsin bidh e nas bòidhche ... "? A dh'aontaich gu bheil an t-seòrsa bidhe seo no eadhon am prìomh bhiadh mar cheapaire feumail, luath agus riaraichte. Tha, chan eil e daonnan feumail, ach blasda! Agus, an toiseach, b 'e slat arain a bh' ann le slat de ìm, agus an-diugh chan eil mòran mhìneachaidhean ann de cheapaire. Faodaidh ceapairean a bhith fosgailte agus dùinte, cho math ri teas. Tha an fheadhainn mu dheireadh air an leasachadh gu gnìomhach air sgàth cho mòr 'sa tha na h-àmhainnean microwave aca, ach tha na h-àmhainnean sàr-mhath cuideachd aig an obair seo. A bharrachd air an sin, bidh an ceapaire a chaidh a dheasachadh san àmhainn a 'faighinn crùisgean crisp, a tha sònraichte fo chumhachan nan tonnan electromagnetic.
Ingredients:- Bun le ceapaire 2 pcs.
- Bhite a 'smocadh clach 100 c
- Càise Maasdam 50 g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- 3 tòmair uachdar uachdar. l.
- Mustard 1 cp.
- Ùraich 10 bliadhna
- Cilantro ùr 10 g
- 10 g gorma glas uaine
- Ceum 1 Gus am biadh seo ullachadh: cuir bunan neo-bhriste, clach cearc air a smocadh (cuir an àite: leac-chearc bruich, haman, isbeanan), càise cruaidh, ugh, uachtar searbh no mayonnaise, mustaird, greens as fheàrr leotha.
- Ceum 2 Geàrr mullach nan bunan, cuibhle le spàin. Taobh a-staigh an arain agus a 'lùbadh gasa le uachdar.
- Ceum 3 Tha dill, coriander agus basil air an nighe, air an tiormachadh le napcainnean pàipeir. Smaoinich gu sgiobalta le sgian.
- Ceum 4 Gearr a 'chlach cearc a tha air a smocadh gu ciùban beaga.
- Ceum 5 Anns a 'ghobhar, measgachadh am bacach a chaidh a smocadh, an uaine, an uachdar agus an mustard. Stir gu math. Na bi salainn.
- Ceum 6 Cearc air càise Maasdam air grater ceart.
- Ceum 7 Glac an ugh, cuir càise gràsta agus cuip le forc. Ma tha thu ag iarraidh, piobar.
- Ceum 8 Lìon na bunan le lìonadh.
- Ceum 9 A 'gluasad gu múnal teasairginn agus a' dòrtadh thairis air an ugh is càise. Còmhdaich le clachan agus cuir a-steach an àmhainn mus tèid thu air ais gu 180 ° C airson 10-15 mionaidean.
- Ceum 10 Bidh bothain stuag a 'frithealadh an dà chuid teas agus fuar.