Bidh cuid de stuthan feumail gan glèidheadh leis a 'bhodhaig ann an tèarmann. Mar eisimpleir, biotamain a th 'ann an sùbailte saille - A, D, E. Cuid dhiubh, is urrainn dha fhèin a bhith air a thionndadh ann an àireamhan beaga. Bidh ceallan aerach a 'toirt seachad vitim B B12, tha cuid de na h-vitamain air an co-shìneadh sa chnàimh. Ach bidh a 'mhòr-chuid a' tighinn a-steach dhan bhodhaig a-mhàin le biadh. An toiseach, is e vitamin C. a tha sa gheamhradh. Mar sin, lean air piolet citrus, dearg. Tha mòran den eileamaid seo ann an sauerkraut . Air an t-slighe, tha stuthan fhathast feumail airson microflora intestinal. Anns a 'gheamhradh, tha easbhaidh de vitamain B cuideachd. Gu h-àraidh ann an siùcar mì-ghnàthaichte no bathar fìnealta. A 'lùghdachadh na tha de dh'iomainn D, a tha as t-samhradh air a cheangal leis a' chraiceann fo bhuaidh na grèine. Stòran de na vitamain seo a dh'fhaodas tu a lìonadh bho stuthan de dh 'ainmhidhean - feòil, grùthan, uighean.
Bidh an corp a 'dèiligeadh gu faiceallach ri gainnead de stuthan feumail agus a' toirt seachad slat SOS sa bhad. Mar eisimpleir, gun vitimín E, bidh an craiceann tioram, le cion craiceann B-2 a 'nochdadh ann an oiseanan nam bilean, tha cion vitimín A a' ciallachadh gu bheil a 'chraiceann a' fàs suas, cion vitimain C - gu lagachd, gomaichean a 'bleith. Aontachadh, chan eil e gu tur gun toir thu fhèin chun na stàite seo, mas urrainn dhut mhàin gus an clàr-amais iomadachadh. Cuir a-steach an bhiotag (an dà chuid air a bruich agus amar), muranan, muilis, broccoli, uaine, ola ollaidh is glasraich, cnothan. Cleachdaibh gu cunbhalach stuthan bainne-bainne, biadh mara, diofar sheòrsan brochan. Gluais thu fhèin le sùthan ùra le glasraich mothachail. Lùghdaich an àireamh de stuthan bèicearachd, pasta, siùcairean. Agus chan fhaigh thu air falbh le biathaichean - bidh iad a 'lùghdachadh na tha de bhotamain anns an daithead a bharrachd. Taobh a-staigh beagan mhìosan, gabh iomadh seòrsa vitamain agus mèinnirean. Tagh tè a tha a 'toirt a-steach gnàthachas làitheil nan stuthan a tha a dhìth airson a' chuirp. Tha e fìor fhiach seo a dhèanamh ma chumas tu luath. Anns a 'chùis seo, dèan cinnteach gu bheil am biadh eadar-dhealaichte.
Tha àm a 'gheamhraidh cumanta chan ann a-mhàin le cion vitamain, ach cuideachd le cileagram a bharrachd. Tha buannachd cuideam mar thoradh air atharrachadh ann am metabolism. Roimhe, cha robh luchd-teasachaidh ann, agus airson cumail blàth, dh 'ionnsaich am buidheann barrachd lùths a riarachadh sa gheamhradh. Nuair a bhios tu nad shuidhe faisg air a 'bhathar agus air a chur ann an aodach blàth, cha tèid calraidhean a chall, ach tha iad air an stòradh mar fhliuch. Gus spìosraidh cobhair a losgadh a ghnìomhachadh. Mar eisimpleir, bidh piobar Sile a 'meudachadh metabolism le 50 sa cheud. Cuideachd, ath-lìonadh na stòrasan uisge anns a 'bhodhaig gu cunbhalach, ged a tha thu ag iarraidh òl nas lugha na as t-samhradh sa gheamhradh. Bidh uisge a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh tocsainnean. Is e gnàthach làitheil an uisge 1.5-2 liotair. Chan eil e gu diofar dè a tha thu airson a dhol a-steach gu cadal a 'gheamhraidh, cuimhnich air an obair chorporra. Dèan eacarsaich gu riaghailteach agus coisich san àile ùir.