- Flùr cruithneachd - 1 cileagram
- tha bainne blàth - 1.5 cupan
- ugh cice - 6 pìosan
- Butter - 300 gram (teòthachd an t-seòmair)
- siùcair - 1 glainne
- feòil, bruthadh - 40 gram
- salann - 1/2 teaspoon
- essence vanilla - 1 teaspoon
- seoclaid - 5 Dolek (glaze)
- bainne - 2 fhosgladh (glaze)
Anns an taois, chuir mi 1/2 cupan de sgioban seoclaid. Ann am bainne blàth a 'sgaoileadh a' bhìoras, cuir leth a 'mhin, cuir air falbh gus nach bi cnapain ann, cuir an spàin ann an cuan le uisge blàth. Nuair a bhios an taois a 'meudachadh 2 uair, cuir ris: salann, buidheagan ugh, air a thoirt le siùcar agus vanilla + ìm leòta + cuibhlean a chaidh a ghleidheadh + flù a dh' fhalbh Cha bu chòir doras a bhith glè thiugh, ach lag air cùlaibh na làmhan (dhomhsa, mar sin tha an taois gu math tioram ;-) ) ach tha an cèic deiseil a 'tighinn a-mach gu math àrd, gun cuideam! ) Cuiridh sinn a-steach lann le uisge blàth agus feitheamh, cuin a thèid àrdachadh 2 uair. Bidh sinn a 'cur raisins (chuir mi sgioban seoclaid orm, is urrainn dhut cnothan, toradh cianalach), cuir a-steach iad ann an cumaidhean (lìon mi iad 1/3), cuir iad ann an àite blàth, còmhdaichte le tuagal agus leig 3/4 de mhullach an àirde. Lìbh an ugh le ugh (cha do rinn mi e) agus bruich e ann an àmhainn le 175 gram airson 40/50 mionaid. Bhith mi a 'fuine ann am mugaichean stàilinn le stuag olach, cuir 110 gram de thas dhan mhuc, "kulichiki" air a chòmhdach le glaze - leag an teoclaid + tuiteam de bhainne + cofaidh beag (roghainneil) App taitneach ;-)
Seirbheisean: 6 cèicichean