- Eggplant - 3 pìosan
- Pepper Bulgarian dearg - 1 pìos
- Garlic - 2 Dannsa
- Breadcrumbs - 5 st. spàinean
- Uighean - 1 pìos
- Càise - 50 gram
- Chile - 1 Gus blas fhaighinn
- Flour - 50 gram
- Ola-grùine - 40 Milliliters
1. Sguaban pepparan agus megplants, cuir iad air trusgan fuine agus cuir iad ola air. Mu thrithead mionaid tha sinn a 'fuine ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum. Nuair a bhios piopairean agus megplantan deiseil, cuir iad ann am bogha. Dùin am film agus leig leis e fionnar sìos. 2. Bho na sìol agus na cròinean, glanaidh sinn am piobar. Gearr e ann am pìosan beaga. Cuir garlagan breagha, piopa teth, salann agus spàin de ola lus na grèine. Tha an lìonadh deiseil. 3. Peel na h-aibhneagan bhon sgàil. Anns an inneal-brataidh bidh sinn gan gràdh. Gus buntàta a ghlanadh bidh sinn a 'cur bhratagan, ugh, càise air a ghearradh gu grinn (no air a ghrodadh). Uile measgaichte. 4. Bidh sinn a 'bogadh ar làmhan le uisge, dèan cèic air pais do làmh. Lìonadh sinn a 'cur a-steach don ionad. Bidh sinn a 'dèanamh leigheas. Bidh sinn a 'cladhach ann am flùr. Air an dà thaobh le ola teth ann am frèagagan. 5. Tha an dias deiseil, faodaidh tu an clàr a thoirt don bhòrd.
Seirbheisean: 6