Sauté sìmplidh bho ghun feòil

1. Dèan na tomatoan ann an uisge ghoileach, gan cuir às agus a ghearradh ann an slatan. 2. Glan uinneanan Comasan:

• Butter - 1 Ealain. spàin
• Gri feòil - 300-350 gram
• Bog - 1 pìos
• Cuibheas tomato - 2 pìos
• Salt - 1 teaspoon
• Pepper - 0,25 Teaspoons
• Peirslig - 20-30 gram (buidheann beag)

Stiùireadh

1. Dèan na tomatoan ann an uisge ghoileach, gan cuir às agus a ghearradh ann an slatan. 2. Crèadhaich geamhraidh agus gearradh a-steach ann am fàinneachan tana. Feumaidh gach fàinne a bhith air a thoirt às. 3. Peatrail airson rèiteachadh, nighe, a 'crathadh uisge a bharrachd agus a' sgoltadh gu dòigheil. 4. Nigh an òr, leig leotha a dhraodadh agus a ghearradh ann an stiallan fada tana. 5. Ann am bàn-fhrithealaidh mòr teas an ola, dèan teine ​​cuibheasach agus cuiridh tu an sin alg agus uinneanan. Fry airson 5 mionaidean gus am bi an t-òr a 'blùrachadh, agus chan eil an tàmh nas miosa. 6. Dèan teine ​​lag, cuir tomato, salann agus piobar chun sgileig, gluais agus suirgte gus am bi na tomataichean deiseil. Feuch an làimhseachadh le blàths, a 'crathadh le fialaidh le peirsil.

Seirbheisean: 2-3