Modhan uisge
Is e bun-stèidh a h-uile soda - deoch sùbailte le builgeanan, uisge. Tha e glè chudromach tuigsinn dè an uisge a bhios an deoch air a dhèanamh. Is e an fhìrinn gu bheil a 'chuid as motha de na tobraichean uachdarain air an truailleadh ann an dòigh anns an Úcráin, agus ann an dùthchannan eile, agus chan eil ann ach uisge artesian glan, seach gu bheil e a' ruith cho domhainn fon talamh gu bheil e air a dhìon gu h-earbsach bho bhith a 'truailleadh bhon àrainneachd. Airson beagan soda a dhòrtadh, bidh na riochdairean a tha ag obair air margadh na h-Ucrain a 'cleachdadh uisge de thùs ealain. Faodar seo a ràdh mu dheidhinn cola: airson a bhith ag ullachadh, tha uisge an t-seallaidh Senomap agus Jurassic air a chleachdadh, a tha aig doimhneachd 220 agus 390 meatair, fa leth.
Bragan breugach
Tha deoch meallta sam bith stèidhichte air measan no, coltach ri cola, air bunait spicy-aromatic, far a bheil earrannan bho spìosraidhean nàdarra agus earrannan lusan air an cleachdadh. Ann an soda - tha tòrr de shiùcair ann an deoch bòidheach le builgeanan, agus mar sin chan eilear a 'moladh deoch a ghabhail ann am mòran.
Blasadairean - pàirt riatanach de uisge milis carbonach, agus chan eil an nàdarra cho cudromach na thùs uisge. Tha iad nàdarra no co-ionann ri nàdarra. Gu dearbh, nuair a tha thu a 'taghadh deoch carbonaichte, bidh luchd-fiaclair agus luchd-beathachaidh gad mholadh gus an riaghailt a leantainn: coimhead airson stuth nàdarra air a' bhileig.
Sweet-sweet
Tha beachd ann, bho uisge milis le builgeanan a tha sinn a 'faighinn nas fheàrr air sgàth' s gu bheil siùcar ann. Ach eadhon dha daoine a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair no an reamhrachd, bidh luchd-beathachaidh a' ceadachadh siùcair no carbohydrates mìorbhaileach eile a ghabhail ann an tomhas suas ri 10% de shusbaint caloric de bhiadh làitheil. Bidh 200 ml de uisge carbonated mar as trice a 'toirt a-steach mu 20 mg de charbohydrates sìmplidh. Ma tha sinn a 'gabhail a-steach gu bheil feum aig an eanchainn agus an t-siostam neònach glucose - mu 150-200 g gach latha, an uairsin is urrainn dha bualadh, cuid de na h-iarrtasan sin a choileanadh. Mar eisimpleir, tha an siùcar ann an cola coltach ri sùilean nàdur no ubhal nàdarra. Agus siùcair - nàdarra, air fhaighinn bho bhiatas siùcair dachaigheil. Gus an dath ceart a thoirt don deoch, mar as trice thèid dath a chur ris an soda. Thoir aire do thùs nan dath a tha air an comharrachadh air an leubail - tha e cudromach gu bheil iad nàdarra. Mar eisimpleir, tha dath dorcha donn a 'toirt dathan nàdarra a gheibhear le siùcar caramelizing. An-diugh tha e air a chleachdadh gu farsaing ann a bhith a 'dèanamh toradh bèicearachd, brògan, sòcan, sioupan, maragan.
Builgean dona
Cha bhiodh an deoch carbonte cho tarraingeach agus airson blas, agus coltas gun builgeanan de charbon dà-ogsaid (CO2). Cuir a-steach e chan ann a-mhàin airson blas, ach cuideachd airson sàbhailteachd. Bidh neach a tha ag òl soda a 'faighinn cosgais a bharrachd de bheòthalachd dìreach air sgàth nam builgean sin. Bidh carbon dà-ogsaid ag ath-bheothachadh an ionad analach ann an raon sònraichte den eanchainn. Mar sin, an dèidh glainne de dheoch milis meallta chan eil sinn a 'faireachdainn chan e a-mhàin fionnar blas, ach cuideachd toileachas. A bharrachd air an sin, tha CO, ann an riochdachadh an deoch, a 'cuideachadh gus an tart agad a chall. Chaidh an dòigh seo a chruthachadh leis an Sasannach Joseph Priestley air ais ann an 1772, a 'moladh a bhith a' smuaineachadh nan uisgeachan milis leis a 'gas seo.
Le searbhachd aotrom
Riaghladairean searbhachd: acids ascorbic, citric, malic, orthophosphoric. Tha an tè mu dheireadh mar phàirt den chola agus tha e a 'toirt tlachd tlachdmhor don deoch. Tha glè bheag de dhaoine a 'tuigsinn gu bheil orthophosphorus na stòras fòfair mèinnearach, a tha riatanach dha corp daonna airson metabolism lùth. Tha clàr-amais acidic de chuideam orthophosphoric eadar-dhealaichte taobh a-staigh nan crìochan de 2.5-4 pH, mar ann am bainne, sùgh agus fìon. Tha e grunn thursan nas ìsle na ìre searbhachd àbhaisteach sùc gastric daonna, agus mar sin tha e sàbhailte don chorp. Ach tha cuideachd an uirsgeul ann gum faod sileadh milis fiaclan a sgrios. Ge-tà, gluais deoch sam bith gu luath tron chuan bheòil a-steach don esophagus. Nuair nach eil barrachd dhiubh anns a 'bheul, thathas a' gabhail a-steach na mèinnearaich Ca, P anns a 'ghaileag airson ath-nuadhachadh a' chruidh. Uill, cha deach na riaghailtean cùraim labhairteach a chuir dheth fhathast.
Caffeine Paradise
Tha caffein na stuth nàdarra a lorgar ann an còrr is 50 lus. Tha an t-suim bheag aige ann an 30 mg de thì bho sachet no glainne de chola. Tha e air a dhealbh gus blas de cho-phàirtean eile a neartachadh, obair an t-siostam neònach, an eanchainn agus na fèithean a thònndadh gus metabolism a ghnìomhachadh. Tha caffein a 'toirt air adhart cìs-inntinn neo-dhìol, ann am facal, a' cuideachadh biadh gus gluasad nas luaithe tron chùrsa gastrointestinal.
A bhith ag òl no gun a bhith ag òl? A bheil ìre de òl milis soda ann airson inbheach?
Tha an t-suim seo fa leth. Faodaidh inbheach fallain suas ri aon liotair de uisge carbonatach a chleachdadh gach latha. Bruidhnidh tu ris an luchd-beathachaidh, bidh e a 'cunntadh an fheum iomlan airson leòidean agus luach lùth an daithead, a rèir ìre do ghnìomhachd chorporra. Bu chòir do dhaoine le ulcer peptic, gastritis le mòr searbh a bhith a 'cuingealachadh caitheamh uisge milis soda.
A bheil e comasach òl soda a thoirt dha clann?
Tha e riatanach smachd a chumail air an tomhas milis soda ann an clàr-cloinne na cloinne le cus cuideam corporra agus a 'briseadh metabolism gualaisg (diabetes mellitus). Airson clann fallain, tha na deochan sin sàbhailte. Tha e gu math iomchaidh ma bhios leanabh nas sine na trì bliadhna ag òl botal de challa milis (0.33 liotair). Tha Soda cudromach a bhith ag atharrachadh le deochan aig a bheil luach beathachaidh nas àirde - sùgh agus deoch bainne. A thaobh soda, bu chòir an roghainn a dhèanamh a tha a 'toirt a-steach stuth nàdarra.