Snack gu beann bho bhuntàta

Tha a 'phaban air a chòmhdach le fiodh, tha an t-searbhag air a chuairteachadh le ola ollaidh, air a chrathadh le salann agus pe . Stiùireadh

Bidh sinn a 'còmhdach a' bhèicearachd le fiodh, a 'sgoltadh an fhuaim le ola ola, a' crathadh le salann agus piobar. Ma tha am buntàta òg - chan urrainn dha a ghlanadh, ma tha an t-seann fhear - an uair sin feumar an cur às a thoirt. An uairsin gearraich am buntàta le pìosan mòra agus cuiridh iad air bòrd fuine. Bidh a 'bhuntàta an toiseach a' salann agus a 'phiobar, an uair sin a' crathadh le ola ola. Chuir sinn a 'phoit anns an àmhainn, teas sinn gu 210 ceum, agus dì-chuimhnich sinn mun bhuntàta airson 40-45 mionaidean. San eadar-ama, ullaich an sauce. Gus seo a dhèanamh, meudaich an mayonnaise anns a 'bhobhla, cupa spioradail (no cuid de spìosadh dearg), craiceann aoil agus bòrd-bùird de shùgh aoil. Ma tha thu ag iarraidh, salann is piobar. Gabh an siùsa gus an cuir thu rèidh. Bidh sinn a 'toirt a' bhuntàta a chaidh a dheasachadh bhon àmhainn, a 'crathadh le peirsil ùr agus càise Parmesan gu ìre mhath. Bidh sinn a 'frithealadh buntàta le sauce bruich. Bidh sinn a 'fosgladh leann, bi e cofhurtail - agus tlachd a ghabhail :)

Seirbheisean: 2-3