- Cherry - 3 cileagram
- Siùcar - 800 gram
- Uisge - 1 litr
Mar sin, mar a tha an sgiobair ag innse dhuinn, tha sinn a 'feumachdainn seiseanan, an toiseach, airson a bhith a' deasachadh cherries tioram. Ripe agus àlainn. Mo chara, glan sinn bho na gasan agus na cnàmhan. Sa siospan, ullaich an siorup - cuir an siùcair ann an uisge agus thoir e gu boil. Nuair a thòisicheas an syrup a ghoil - cuiridh sinn na cherisean ann agus bruich sinn airson 7-8 mionaidean. Thathar a 'toirt cherisean beaga air an teas bhon syrup, a thèid a thilgeil gu colander, chun an uisge a tha nas fhaide na glainne. Nuair a bhios an dearcan fionnar agus tioram - cuir air a 'bhèicearachd. Bidh sinn a 'fàgail ann an àite tioram agus dorcha. An dèidh timcheall air 2-3 latha, feumar a bhith air an tionndadh gu socair, agus às dèidh sin bidh e air fhàgail airson timcheall air seachdain gu leth. Mar sin, bidh a h-uile dad a 'toirt mu dhà sheachdain. Faodar cearcan tioram tioram a chleachdadh ann an caochladh dhòighean - ann am bèicearachd, biadh teth, milseagan, deochan, msaa. agus a leithid.
Seirbheisean: 6