Tha siùsag geam, sa chiad dol-a-mach, na toradh fìor shìmplidh agus gu math traidiseanta airson a 'bhìdh againn. Fìor, feumaidh tu beagan mac-meanmna gus a dhèanamh fìor thùsail. Is e an ceum as cudromaiche a bhith a 'taghadh siùsag freagarrach airson biadh sònraichte. Air an t-slighe, tha e cudromach cuimhneachadh gur e feòil smocte as fheàrr a chuireas ri cucumear picilte no saillte, a chuireas cuideam air a blas. Airson ath-rèiteachadh, tha e nas fheàrr mayonnaise a chleachdadh, ma tha e air a bruich le do làmhan fhèin.
Salad de shiùsag a chaidh a smocadh leis an tiotal "Taiga Hunter"
Airson an ullachadh, bidh feum air stuthan fìor shìmplidh a chruthaicheas gach còmhla blas iongantach.
Sgrìobhadh slat:
- Beagan siùsaichean seilge, gu leòr 300 gram
- Aon seile de mheud meadhanach
- Dà bhotal
- Aon churan
- Dà chucair bheag saillte no picilte
- Didòmhnaich
- Leibhsean: coriander agus peirsil
Feumaidh glasraich an toiseach a nighe agus a ghoil. Na dì-chuimhnich gun cuir thu salann beagan uisge anns am bi thu gan ullachadh. Às dèidh sin, fionnar agus gearradh iad ann am pìosan beaga mar a tha thu ag iarraidh. Gluais ann am bobhla agus cuir ris a 'bhradan a tha a' sealg siosagan agus cucumbers. Mu dheireadh, gearraich na h-oiseanan agus na luibhean, cuir iad ris a 'chòrr de na h-innealan. Toir air a h-uile maon-beairteas agus measgachadh gu mionaideach. Mus tèid thu a-steach, bi an t-salad an-còmhnaidh.
Salad le siùsag agus càise a chaidh a smocadh
Tha e glè dhuilich, oir tha garlic am measg na h-innealan. Feuch ris, gheibh thu am blas beagan eòlach, oir tha tomato, càise agus garlic ann, no bìrlinn fhada air a bheil thu eòlach airson gach teaghlach Ruiseanach.
Cuimhnich, gus an salad seo ullachadh, chan fheum thu greim, feumaidh gach stuth a bhith air a bhriseadh le làmhan agus a ghearradh.
Feumaidh tu:
- Gabh beagan bhuntàta, timcheall air 300 gram.
- Seòrsa bog de chàise, as fheàrr leat, mu 150 gram.
- 300 gram de shiùsag a chaidh a smocadh.
- Garlic gu blas
- Salt agus piobar
- Caisleas airson sèididh salad
An toiseach, tha e riatanach na stuthan uile a ghearradh: sreatagan siùsag a chaidh a smocadh, agus tomatoan ann an sligeachan mòra, gun a bhith a 'toirt air falbh an t-sgoltadh ro-làimh. Chan fheum càise a bhith a 'rùsgadh, tha e gu leòr airson a ghearradh a-steach do shligean. An uairsin, bruich a 'bhogsa, feumar a ghlanadh agus a thoirt tro squeegee garlic no air a ghearradh gu sgiobalta le sgian.
Tha e glè chudromach a bhith a 'frithealadh salad ceart. Gus seo a dhèanamh, gabhaidh plàta còmhnard agus laigh a h-ìseal le duilleagan duilleis. Às deidh sin, cuir sìos na sreathan de stuthan, a 'còmhdach gach aon dhiubh le mayonnaise. An toiseach, cuir an susag air na duilleagan, an uairsin na tomataichean agus a-mhàin air mullach na h-iolair. Bu chòir an nota mu dheireadh a bhith càise. Mus dèanadh an leuk a bh 'ann, leig e dha cas airson greis agus a' fàs sa fhrith-fhrìde.
Gu cinnteach, bidh gach salad seo bho shiùsag smùide na sgeadachadh math, an dà chuid fèis agus àbhaisteach, bòrd dìnnear. Tha an còcaireachd gu math sìmplidh agus tha na stuthan dhan a h-uile duine glè ruigsinneach. Tha reasabaidhean de shalatan le siùsag sgùbte glè fhurasta airson tuigsinn, agus eadhon nas fhasa an eadar-theangachadh gu fìrinneach. A-nis tha e gu leòr airson dian taitneach a thoirt dhut!