Salad cuibhleach le feamainn

1. Boit a 'bhuntàta, cuir a-mach orra agus brùth iad air grater mòr. Cuir beagan maiseas is sèist a-steach : Stiùireadh

1. Boit a 'bhuntàta, cuir a-mach orra agus brùth iad air grater mòr. Feuchamaid rudeigin beag a chur ris agus atharraich sinn e gu math. Cha bu chòir a bhith a 'tighinn a-mach às an t-sruth. Bidh buntàta air an cur air biadh. Bidh sinn a 'briseadh na feamainn tioram agus ga chuir air a' mhullach. 2. Tha cala mara (bho bucaid, fliuch), air a leagail air feamainn tioram "Nori". 3. Cuiridh sinn cliath maraicheas. Tha seo air a dhèanamh mar a leanas: gearraich an oisean tana bhon phoca agus cleachd e mar chèis. A-nis cuibhrich a 'bhìid bhratach agus ga leagail air a' mhullach. A-nis, tha a 'ghriod mayonnaise air a chur an sàs anns a' chearcall bhiotagan. 4. Air greim bheag, cuiridh sinn an càise Adyghe agus cuiridh sinn a-mach e air a 'mhullach. Muranan air am bruich agus air an slaodadh air grater mòr. Bidh sreathan de churanan a 'laighe air càise, agus bho thaobh shuas bidh sinn a' cur grid maoraiseas. 5. A-nis tha sreath de chaise cruaidh ann, air a ghràladh air grater breagha. 6. Salad air fhàgail airson sgeadachadh le greens agus a 'frithealadh a' bhùird. Tha an t-aodach deiseil.

Seirbheisean: 6