- Trosg saillte - 400 gram
- Bulb - 1 pìos
- Carrot - 2 pìosan
- Ailean stalk - 2 pìos
- Garlic - 2 Dannsa
- Sreath de parsley - 1 pìos
- Ola ollaidh - 20 milliliters
- Tomatoes ann an sùgh fhèin - 800 Milliliters
- Broth cice - 400 mililiters
- Lemon - 1 pìos
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Feumaidh trosg saillte, sa chiad àite, a bhith a 'fàs fad 24 uair a thìde ann an uisge fuar. Tha e deònach an t-uisge atharrachadh bho àm gu àm, anns a bheil e làn. Tha seo na nì riatanach. Gearr na h-oiseanan, an gaol, a 'churan agus an sgiath mar a chithear san dealbh. Tilg na glasraich ann an siospan, a tha mar-thà air a bhith ro-sheasmhach beagan ola ola-ola. Dèan coimeas eadar na glasraich thairis air teas ìosal airson 15 mionaidean. Bu chòir dha glasraich a bhith nas sìmplidh, ach ge b 'e dè a' chùis nach dèan e searbh - ma tha thu a 'gràdh, cuir beagan uisge agus ola. Cuir na tomato sa phaban còmhla ris an sùgh agus a 'stew airson 10 mionaid eile, agus às deidh sin bidh sinn a' dòrtadh a 'bhrò cearc. Thoir gu boil. Nuair a bhios e a 'bualadh, cuiridh sinn trosg mòr air a ghearradh a-steach don phoit. Cook 15 mionaidean eile air teine beag. Cuir spìosraidhean a-steach (na cuir thairis e le salann - tha trosg saillte), greens agus a 'frithealadh. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 7-10