Dìnnear feumail Tha slatan dìnneir air an dèanamh à glasraich a-mhàin - tha iad furasta agus tha an corp air an deagh ghabhail. Ach, ge-tà, chan eil iad cho dòigheil airson a bhith a 'riarachadh an t-saoghail fad ùine mhòr, agus nas trice, tha iad nan adhartach no taobh na prìomh mhias. Aig an àm a th 'ann an-dràsta, tha e air a bhith eòlach oirnn a bhith a' toirt a-steach, chan e a-mhàin glasraich eadar-dhealaichte ann an saladan, ach a 'cur feòil, cearcan, èisg, buachair, uighean, càise agus eile, stuthan nas caloric dhaibh. Faodaidh salad mar seo a bhith na mhias air leth, mar eisimpleir, airson dinnear.
Ingredients:- Cabb, Beijing 300 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Filet cice 200g
- Oinniún uaine 30 g
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus an salad a dheasachadh feumaidh tu a bhith a 'toirt càl Peking, pod mòr ùr de phiobar ruadh milis, bileag cearc, uinneag uaine, ola làn lus na grèine, piobar dubh agus salainn.
- Ceum 2 Nì a 'phillet cearc, tiormaich agus gearradh a-steach do chiùban beaga.
- Ceum 3 A 'teasachadh ola lus na grèine ann am brat-fhrèadha, cuir na bileagan ullaichte a-steach thuige, frith gus am bi iad aotrom gu donn is fionnar.
- Ceum 4 Cuir crìoch air a 'chaba.
- Ceum 5 Aig pod an t-sìol piobar a thoirt air falbh na gathan agus na sìol leis na sìol, ga ghearradh a-steach gu 4 pàirtean, agus an uairsin gearradh gach cairteal de na stiallan crochete.
- Ceum 6 Sguab às an oinniún uaine a-steach do fhàinneachan tana.
- Ceum 7 Dèan na h-uile stuth a th 'air an ullachadh, gu math aotrom piobar agus salann.
- Ceum 8 Salad a 'dèanamh deiseil le ola agus a' gluasad.