- almonds toastte - 1/2 cupa
- Uidheam Saill fuarach - 1 3/4 Cupa
- siùcair - 1 1/4 Cupa (plus 2 lobha-bhùird)
- buinn-uighean mòra - 7 pìosan
- sùgh lemon - 1/2 cupa
- craiceann lemonach - 1 st. spàin (agus 2 fhosgladh)
- salann - 1/4 teaspoons
- dearcan measgaichte ùir (mar eisimpleir, sùbh-craoibh, mealagan dubha, gorman-gorma agus gearradh ann an 4 pìosan de shùbhlain) - 4 cupan
1. Teasaich múnla meatailt airson aran 12x22 cm le film polyethylene, a 'fàgail sheadaichean aig na h-oirean. Dèan crathadh le almoin gearraichte. Meudaich an uachdar a tha air a bhruidhinn ann am bobhla mòr gus am bi binnean bog. Cùm an uachdar anns a 'chuisnear. Buail 1 cupan siùcair, deoch-làidir ugh, sùgh lemon, slat lemon agus salann ann am bobhla mòr. 2. Cuir bobhla thairis air pot mòr airson uisge a ghoil agus bruich airson timcheall air 4 mionaidean, a 'giùlan daonnan gus am bi an measgachadh a' tiormachadh agus tha teirm-tomhas an taibhsearachd a 'clàradh 77 ceum. Thoir air falbh am bobhla bhon amar uisge. Dèan am measgachadh le measgachadh gus am bi e a 'dùblachadh ann an tomhas, airson timcheall air 6 mionaidean. Cruthaich le uachdar le uisge fuarach. Cuir am measgachadh anns an fhoirm ullachadh agus rèidh an uachdar. Bhuail e gu h-aotrom am mullach an aghaidh uachdar an obair gus builgeanan adhair a thoirt air falbh. 3. Còmhdaich an seachdfred le canopy de phoil polyethylene. Cuir a-steach an reothadair airson co-dhiù 8 uairean a thìde no tron oidhche. Dèan meas gu cùramach air na dearcan agus na 2 lòin-bhùird a tha air fhàgail de shiùcair ann am bobhla mòr. Suidhich taobh airson 30 mionaid. Leudaich na seachd fàbhaidhean, tionndaidh iad a-mach agus cuir às don phìos plastaig. Cuir an sgian ann an uisge teth agus air a ghearradh ann an sleibhnichean seachd-deug de 2.5 cm a thighead. Cuir an dìleab air plèanaichean, sgeadachadh le dearcan agus frithealadh.
Seirbheisean: 8-10