Gu dearbh, is e na h-eileanan a 'Chuain Shèimh agus na h-Innseachan a th' ann an citris. Agus às an sin, chaidh an toradh seo a-null dhan Ear Mheadhanach agus do dhùthchannan na Meadhan-thìreach. Air sgàth a thaighean, chan eil a 'lemon a' meudachadh an dìon, ach tha e cuideachd a 'leasachadh an metabolism, agus mar sin bidh fuine air a bhunachadh a' toirt tlachd dhut a-mhàin agus gun notaichean a bharrachd.
Na reasabaidhean peata as cumanta le lemon
Cèic fhiosta
Tha am prionnsapal de ullachadh a 'gabhail a-steach an deuchainn àbhaisteach airson milidh, a tha air a dhèanamh suas le fiodas citrus.
Feumaidh tu na stuthan sin:
- Ìm càileachd - 1 phacaid (200 g)
- Flour - 3 cupan
- Fliuch tioram - 1 fàrd. l.
- Uisge 100 g
Airson an lìonadh, gabh:
- Aon gu leth lemon
- Glainne siùcair
Leigamaid Leantainn
- Tha glainne air a sgaoileadh ann an uisge blàth agus air a mheasgachadh le ìm bog agus cuir a-steach pinch de shalainn.
- Tòisich a 'losgadh an taois, mean air mhean a' toirt a-steach min. Feumaidh tu a mheasgachadh gus an ruig e co-chòrdadh gu math dlùth agus a 'stad a' gèilleadh ri do làmhan. A-nis faodaidh tu trì pàirtean co-ionnan a roinn agus cuir a-steach don fhrigerad e airson fichead mionaid.
- San eadar-ama, rachaibh air adhart gu lìonadh. Bidh na lemonaichean a 'dol tro ghrinnear feòil no a' sgoltadh ann an inneal-làimhe còmhla ris an easgann agus measgachadh le siùcair.
- Gabhaidh sinn an taois a-mach às a 'mheanbh-chuileag agus cuiridh sinn a-mach cèicean meadhanach-tiugh. Às dèidh seo, bidh sinn a 'tòiseachadh a' dèanamh cèic.
- Air a 'chlàr bèiceadh greasach, cuir a-mach an cèic, gaoir e le stuth agus cuir a-rithist am pròiseas. Bu chòir pàirt den mheasgachadh lemon a bhith air fhàgail ann an tèarmann, an uair sin airson a 'bhèicearachd deiseil a sgeadachadh.
- Tha an cèic air a bhiadhadh gu math luath: fichead mionaid aig teòthachd 180 céim. Gu h-iomchaidh, bu chòir dha a bhith gu math donn. Nuair a bhios an taois a 'fuarachadh sìos, cuir an cèic àrd leis an stuth a tha air fhàgail.
Rèite luath
Is e òrdugh sìmplidh a tha seo, agus, mar a tha an t-ainm a 'moladh, bidh an ùine a thathar a' cosg air còcaireachd beag cuideachd.
Leis an àireamh de stuthan a chaidh a thoirt seachad, bidh e timcheall air aon cilegram de dhìleas deiseil.
- flùr - 500 g
- margarine - 200 g
- kefir (susbaint geir sam bith) - 250 g
- teaspoon de phùdar bèicearachd
- dà lemons
- aon glainne gu leth de shiùcair
Tha am pìos seo air a dheasachadh mar a leanas:
Bhiodh margarine a 'cuartachadh air grater mòr, air a thiormachadh le kefir agus cuir pùdar bèice agus flùr. Gluais an taois gu mionaideach agus cruthaich trì bàlaichean co-ionann. Bidh sinn a 'fàgail a' seasamh san fhrigeradair airson leth uair a thìde.
Feumaidh na leumonaidhean a bhith air an sgalladh le uisge ghoileach, a 'dol tro ghrinnear feòil bho mheasgachadh le siùcair. Leig leis an lìonadh a bhith trom airson greiseag airson deich mionaidean.
Tha am prionnsapal airson a bhith a 'leagadh fhathast mar an ceudna: an ìre de thasgadh, an uair sin an lìonadh. Is fheàrr an cèic àrd a chladhach ann an grunn àiteachan. Seach nach eil an taois air a bhlàthachadh, bidh am bèice air a bhiadhachadh beagan nas fhaide - dà fhichead mionaid.
Beachdan bho chòcairean eòlach
- Tha an trannsa air a ghearradh gu mòr. Mar sin, ro-làimh, brùth an sgian le uisge fionnar.
- Ma tha thu ag iarraidh lìonadh nas coimeasach, feumar am measgachadh siùcar-siomaim a ghoil thairis air teine beag.
Bidh an leithid de dhìleas a tha furasta a dheasachadh, ach gu math neo-àbhaisteach, a 'cur iongnadh air na h-aoighean agad gu cinnteach. Mar sin is dòcha gum bi an làmongras san àm ri teachd mar mhis fiadhaich crùin.