- Uisge - 1.5 cupan
- Biadhadh cain - 50 gram
- Siùcar - 1,5 glainneachan (+150 gr airson an lìonadh)
- Olive Ola - 100 gram
- Flour - 3-3,5 glainneachan
- Uryuk - 200 gram
Dèan na h-apricots air teas meadhanach, an uair sin fionnar agus cuir às do chlachan. An uairsin pas air an apricot tron ghrinnear feòil, cuir siùcair agus cuiridh e gu math. Fàg a chur an cèill. Ann an uisge blàth, cuir a-mach am feud. Cuir siùcar, stir gus a sgaoileadh agus cuir flùr. Cruthaich an taois agus leig leis a dhol suas beagan. An ath rud, cuir pìos de shalainn, ola-ola agus cuir ris an uiread de flùr, gus am bi an taois a 'stad air do làmhan. Tha an taois air a roinn ann an dà phàirt eadar-dhealaichte (aon nas motha, aon nas lugha). Pìos mòr de thais air a rolladh a-steach do shreath chruinn agus air a chur ann am biadh bèicearachd. Air a 'bhunait, cuir a-mach an stuth iomlan gu cothromach agus cuiridh e cearcall trast-thomhas nas lugha air. Tha iomall nan cearcaill a 'ceangal agus a' dìon. Thoir an cèic air falbh le bainne agus cuir a-steach e gu oigheann ro-sheasmhach gu 190 ceum gus an tèid a bruich.
Seirbheisean: 6-9