Reasabaidhean de chlàr-taice na Bliadhn 'Ùire sa bhliadhna Ghobhar (Caoraich) 2015

Chan e dìreach saor-làithean a th 'anns a' Bhliadhn 'Ùir, is e fèill mhòr a th' ann a tha a 'tionndadh aon oidhche ann am bliadhna gu fìor sgeulachd sìthiche. Bràgan-dèan brèagha air a 'chraobh uaine, biadh snasail agus saladan as fheàrr leotha, solais agus solais Bengal - tha seo uile a' cruthachadh àileadh de dhraoidheachd agus inntinneach.

Tha a h-uile duine airson a 'Bhliadhn' Ùr a chaitheamh ann an dòigh mar sin, an dèidh beagan mhìosan eile bidh iad a 'mealtainn cuimhneachain agus a' roinn sgeulachdan èibhinn le fèill. Agus airson an latha-saora a dhèanamh gu math soirbheachail, feumaidh tu ullachadh gu cùramach airson a dhèanamh. Mar sin, tha e glè chudromach clàr-bìdh Bliadhnail Bliadhnail 2015 a dhealbhadh agus ullaich a h-uile reasabaid ro làimh.

Clàr-bùird na Bliadhn 'Ùire - dè na siùcairean a thaghas tu

Tha e glè chudromach gum bi clàr-taice na Bliadhn 'Ùire dathte, blasta, agus eadhon mar sin tha e nas fheàrr a bhith a' toirt roghainn inntinneach do roghainnean sìmplidh ach aig an aon àm.

Mar eisimpleir, is urrainn dhut dà phrìomh shiostam a dhèanamh agus an cur còmhla ri bidhean agus salad dathach. Bidh na h-aoighean agad toilichte a bhith a 'faicinn canapes, rollaichean agus bidhean tùsail, agus chan fheum thu seasamh fad an latha aig an stòbha.

Reasabaidhean airson Konya bliadhna a chaidh seachad

Le seann traidisean math, mus tig Eadhon na Bliadhn 'Ùire, feumar seann duine math a chumail, a' toirt urram dha le biadh iomchaidh. Bho bhliadhna ann an 2014, tha e riatanach a bhith a 'dol còmhla ris le brògan glasraich agus saladan air an sgeadachadh le greens.

Salad ann an cruth each agus cruth eich

Chan eil e idir riatanach airson rudeigin sònraichte ullachadh, faodaidh tu salad àbhaisteach a dhèanamh, ach a thoirt gu math. Is e roghainn sàr-mhath a th 'ann an carrot Korean, air a leagadh air plàta ann an cumadh ceann eich, le sgeadachadh bho olives agus uinneanan. Anns an tionndadh seo, faodaidh tu cuideachd an salad garlic as fheàrr leat a thoirt seachad. Faodar bìdh eile a dhèanamh ann an cruth eich.

Salad caise "Shishka"

Feuch cuideachd an salad càise le cnothan a mhaiseachadh, a 'cur còn le almoin.

Clàr-taice na Bliadhn 'Ùire 2015 - reasabaidhean airson biadh

Gus an latha-saora a thòiseachadh, nuair nach eil an t-acras gu h-àraidh, tha saladan aotrom agus bidhean glasraich as fheàrr. Aig an àm seo, tha a h-uile duine airson bruidhinn, ionnsachadh mu ghnothaichean an cuid ghaoil, agus na bi a 'dol a-steach do ithe nam prìomh shlatan. Mar sin, faodaidh tu canapés blasta, plàta càise agus glasraich ullachadh air skewers.

Coinnich ris a 'bhliadhna Tha gobhair a' feumachdainn tòrr glasraich agus mheasan air a 'bhòrd, agus chan eil iad a' dol airson stuthan bainne agus cnothan. Dèan cinnteach gun dèan thu slisnear glasraich.

Bataichean glasraich

Is e roghainn iomlan a bhios ann an cupannan le chopsticks bho charaidean, sneachda agus salann sònraichte. Dhoibh, faodaidh tu tomato salainn a chur air skewers. Tha an t-uidheam seo gu math furasta a dheasachadh agus gu cinnteach bidh na h-aoighean agad toilichte.

Rucola le sùbhlain

Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'frithealadh ann an glainneachan de dh' èideadh salad bho arugula, cnòthan-bruich, sùbh-craoibhe agus càise tairgse.

Rolls Eggplant

Is e roghainn eile a th 'ann airson biadh-bidhe na ròpan eggplant le lìonadh cnothan no càise.

Clàr na Bliadhn 'Ùire 2015 - prìomh mhòran

Seach gu bheil am prìomh mhias air leth freagarrach airson buntàta san àmhainn le feòil no cearc òir le garnish.

Buntàta le feòil

Faodaidh còcaireachd a bhith air leth no air pìos le muiceann. Faodaidh tu cuideachd buntàta a dhèanamh le lobules le balgan-buachair.

Pasta le càise

Bho ann am Bliadhna nan Gobhair air bòrd na Bliadhn 'Ùire feumaidh gu bheil e riatanach gum bi stuthan bainne, a' toirt aoigheachd dha biadh le càise. Feuch ri pasta a dhèanamh le sglèatan de ham, spionag agus càise. Gu dearbh, chan eil am biadh seo traidiseanta, ach tha e gu math blasta agus riaraichte.

Saladan airson na bliadhna Gabhar (Caoraich)

San fharsaingeachd, anns a 'bhliadhna Gabhar, thathar a' moladh gum bi na saladan uile air an sgeadachadh le uaine: duilleagan peirsil, dill agus basil. A thuilleadh air an sin, tha e air a leagadh gu ceart agus tha peirsil coltach ri geugan de chraobh Nollaige, a tha gu math iomchaidh a 'toirt buaidh air cuspair na saor-làithean.

Traidiseanta "Olivier"

Tha e duilich a bhith a 'smaoineachadh air na saor-làithean seo gun "Olivier", agus mar sin feumaidh e bhith air a' bhòrd, agus ann am meudan mòra. Faodaidh tu seirbheis a dhèanamh air aon phlàta no ann an earrannan airson gach aoigh. Na dì-chuimhnich mun dealbhadh.

Salad grèigeach

Bidh salad aotrom, sùbhrach agus glasraich blasda le càise na aoighean.

"Ceus Beet agus Gobhar"

Ma tha thu airson iongnadh a dhèanamh air do luchd-gràidh le rudeigin tùsail, dèan cinnteach gu bheil thu a 'frithealadh salad bhìolaid, avocado, glasan agus càise gobhar.

Caismeachd na Bliadhn 'Ùire 2015 Caoraich - bòrd milis

Sweet - pàirt nach eil cho cudromach de bhòrd na h-oidhche, oir tha e air a frithealadh aig deireadh an fhèill agus a 'toirt buaidh air mar a thèid cuimhne a chumail air an fheasgar seo. Faodaidh tu cèic a dhèanamh no cèic a dhèanamh.

Bèiceag no càise càise

Gus bliadhna na gobhar a chomharrachadh, is e cèic càil as freagarraiche. Dèan sgeadachadh air le slat no measan ùra air a 'mhullach.

Cèic "Gobhar"

Bidh am biadh seo na phàirt brèagha sgeadaichte den bhòrd agad. Bidh an cèic leis a 'mhullach ann an cruth gobhar a' freagairt ris an cuspair, bidh e tarraingeach do inbhich agus do chloinn.

Salad mheasan

Tha balg sìmplidh air a dhèanamh bho chiùban measan a 'coimhead cruthachail agus glè shoilleir.

Clàr-bliadhna na Bliadhn 'Ùire 2015 - cocktails de mheasan

Aig a 'bhòrd fiadhaich anns a' Bhliadhn 'Ùr nan Gobhar, bu chòir beagan deoch làidir a bhith ann. Thoir roghainn do champagne agus coileagan aotrom stèidhichte air. Mar eisimpleir, faodaidh tu cocktail traidiseanta "Mimosa" a dhèanamh no "Sea Breeze" annasach.

Na dì-chuimhnich mu dhiofar seòrsaichean sùgh agus deochan measan eile. Feuch ri coileas neo-deoch làidir no lemonmon dachaigh a dhèanamh.