Solais aotrom agus sìmplidh airson Bliadhna Ùr 2016

A bheil thu airson dèiligeadh ri ur càirdean le biadh inntinneach aig Oidhche na Bliadhn 'Ùire? Gus bòrd fhlùraichean brèagha agus brèagha a dhèanamh, chan fheum thu mòran ùine a chosg. Cuidichidh reasabaidhean feumail do shlatan goirid thu gu furasta agus bidh e furasta dhut siùlan fiadhaich ullachadh.

Sàlaichean aotrom airson na Bliadhn 'Ùire - crab le tomato

Faodaidh tu salad crannagan a dhèanamh airson na Bliadhn 'Ùire. Leigidh am biadh seo do na h-aoighean agad le cothlamadh sìtheil de cherry tomatoes, olives, càise agus, gu dearbh, bataichean crab.

Toraidhean riatanach:

• bataichean crab - 8 pcs.
• cherry tomatoes - 17 pcs.
• olive dubha - 400 g
• caise cruaidh - 100 g
• mayonnaise - 2 fonsa. l.

Dòigh deasachaidh

1. Nigh na tomatoan, gearraich gach aon dhiubh ann an ceithir pàirtean.
2. Bidh càise cruaidh a 'crochadh air grater mòr.
3. Bidh crannagan a 'gearradh ann am pìosan beaga, 1 cm de dh'fhaid.
4. Gearr na h-ollan ann an leth.
5. Cuir na h-àrainnean gu lèir ann am bobhla, cuir ris a 'ghaoith-mhais agus cuir am measgachadh gu mionaideach.
6. Cuir an salad air plèana bìdh, cuir beagan caise air uachdar.
   

Slatan sìmplidh airson na Bliadhn 'Ùire

Ma tha thu airson còcaireachd a dhèanamh chan ann a-mhàin salad bòidheach, ach cuideachd fìor dhathtach airson Bliadhna Ùr 2016, is toil leat an reasag seo. Dèan ullachadh ann an nas lugha na 15 mionaidean, ach bidh e soilleir agus bunaiteach air clàr na fèille. Anns an rèisgaid, thèid an uiread de stuth a shealltainn ann an 4 earrannan.

Toraidhean riatanach:

• duilleagan de arugula - 80 g
• cherry tomatoes - 150 g
• cnòthan giuthais - 3 fonsa. l.
• avocado - 1 pc
• ola ola-ola - 2 fonsa. l.
• fìonag fìon - 1 làr. l.
• Càise Parmesan - 30 g
• salann, piobar - gus blas a dhèanamh

Dòigh deasachaidh

1. Dèan sruth agus tiormachadh duilleagan an arugula.
2. Nigh na salmothan sa leth.
3. Thoir air falbh a 'chlach bhon avocado agus cuiridh e a-steach e ann an slisneagan.
4. Ann am bobhla mòr, cuir slated tomato, rukola, cnothan giuthais air an slaodadh.
5. Thoir ola ola, fìonag fìon, cuir salann agus piobar.
6. Top le càise Parmesan air grater mòr.
7. Còmhdaich am bobhla le cnap, crùb gu math gus am faigh na h-innealan measgachadh.
8. Nuair a bhios thu a 'frithealadh an salad, bu chòir avocados a bhith air an cur sìos gu brèagha ann an sliosan bho shuas.

Salaidhean cuibheasach airson na Bliadhn 'Ùire - Iasg

Faodar saladan sìmplidh airson Bliadhna Ùr 2016 a bhith air an ullachadh bho nithean as prìs ruigsinneach agus fìor dhorcha. Bidh sinn a 'tairgsinn dhut rèis airson pìos, a tha cha mhòr a' toirt buaidh air do sporan, ach dìreach mar an aoighean.

Toraidhean riatanach:

• buntàta - 2 pìos
• sgadan saillte - 150 g
• bulb - 1 pìos
• Ùbal - 1 pc
• mayonnaise - 2 fonsa. l.
• Greens - 30 g.
  

Dòigh deasachaidh

1. Boil grunn bhuntàta, cuir air falbh agus gearradh ann an ciùban.
2. Crùbag an nionnach agus ga thionndadh.
3. Gearr an sgadan saillte ann am pìosan beaga.
4. Nigh an t-ubhal, cuir e dheth e bhon mheadhan, ga chrath.
5. Ann am bobhla, cuir am buntàta, an sgadan, na h-uinneanan agus an apal còmhla.
6. Rèitich an salad le maonaiseas agus measgachadh gu math.
7. Air a sgeadachadh gu h-àrd le luibhean gearraichte.

A-nis tha fios agad dè na saighdean a bhios a 'frithealadh airson Bliadhna Ùir 2016. Bidh na biadh aotrom agus luath seo a' sàbhaladh ùine dhut, agus cha bhi e coltach gu bheil e duilich eadhon do luchd-tòiseachaidh a bhith a 'dèanamh na còcaireachd fhèin.