- Breasts cice - 2 pìos
- Uighean - 6 pìosan
- Càise (cruaidh) - 250 gram
- Garlic - 1 Tooth
- Walnuts - 1 Glainne
- Champignons - 250 gram
- Bog - 2 pìos
- Mayonnaise, ola glasraich - - Gus blas fhaighinn
1. Coirich na brògan cearc gus an cuir thu deiseil, cuir gu sàmhach salann, gearradh gu dòigheil, cuir a-steach ann an cumadh agus uisge le mayonnaise. Is e seo a 'chiad sreath de shalad. 2. Airson an dàrna sreath, brag na cnòthan-dè. 3. Uighean air an goil trì air gràmar mòr (2 feòrag air fhàgail airson sgeadachadh) - bidh seo 3 fiodha. 4. Cuir crìoch air an nionnach agus na balgan-buachair, bruich an ola lusan, leig le fionnar agus leag thu 4 sreathan. 5. Airson 5 sreathan a thriùir air càise gràinne beag, brùth a-mach an iolaire agus measgachadh iad còmhla. Lùghdaich a h-uile càil le maranáis, agus sprèadhaich an còrr a tha air a ghrodadh air grater mòr le pròtain. Chuir sinn a-staigh an fhrigeire airson 1-2 uair a thìde. Mus tèid a sheirbheis, cuir air falbh e gu faiceallach bhon mholltaidh, sgeadachadh le greens agus cherry tomatoes.
Seirbheisean: 6-8