Reasabaidhean airson na muffins as bòidhche

Muffins - keksiki beag, a tha air am bogadh ann am muilnean beaga àraid. Tha a 'mhòr-chuid milis, ach faodar cuideachd ullachadh mar bhiaran-bidhe bho, mar eisimpleir, uighean, bacon, parmesan, spinach agus stuthan eile. Tha a h-uile dad an crochadh air mac-meanmna an ostail. Tagh dhut fhèin agus pamper do ghaol agus do nigheanan airson muffins bòidheach, na reasabaidhean a tha sinn a 'tabhann.

Ar reasabaidhean le dealbh airson muffins a chòcaireachd aig an taigh:

1. Muffins siùcair
2. Muffins Banana
3. Muffins curd delicach
4. Muffins leòmhann air iogart

Rèit airson muffins teòclaid

Is e muffins teòclaid an t-eadar-dhealachadh as cumanta den mhodha seo. Is toigh leotha chan e a-mhàin clann, ach cuideachd inbhich. Feuch gun ionnsaich sinn mar a nì sinn cocci teoclaid le cocoa.

Toraidhean riatanach:

• flùr - 175 g
• ugh - 1 pìos
• bainne - 150 ml
• siùcair - 100 g
• cocoa - 45 g
• ola glasraich - 60 ml
• pùdar bèicearachd - 10 g
• salann - 2 g

Dòigh ullachaidh:

1. buille an ugh le measgaiche agus cuir ris an ola glasraich. A 'measgachadh gu tur;
2. flùr tearc, cocoa, salann, siùcair agus pùdar bèicearachd, cuir ris a 'mheasgachadh ugh. Bidh sinn a 'gluasad gu cunbhalachd co-sheòrsach;
3. cuir am measgachadh ann am muilnean ullaichte, air an giùlan le ola. Bèicearachd aig 200 ceum airson 20-25 mionaid.

Rèit airson muffins banana

Agus an reasabaidh seo airson muffins - le lìonadh mheasan milis. Às deidh sin, tha an teaghlach agad cuideachd a 'còrdadh ri bananathan, a tha air cleachdte, seach measan coimheach?

Toraidhean riatanach:

• flùr - 2.5 cupan
• ugh - 2 pìosan
• bananathan - 2 phìos
• siùcar cainne - 1/5 cupa
• biagaid siùcair - 4/5 cupa
• pùdar bèicearachd - 2 chupa.
• Òrd - 100 g

Dòigh ullachaidh:

1. leagh an ìm, measgachadh le siùcair;
2. cuir ris a 'mheasg de phlùr, uighean agus pùdar fuine;
3. Cruthaich na bananathan le forc gus an cuir thu rèidh agus cuir ris an taois iomlan. Bu chòir don toradh a bhith na thas ghoirid;
4. an uair sin dòrtadh an taois banana a-steach do mhullan fuine airson muffins;
5. bidh cupcakes a 'fuine san àmhainn airson 40 mionaid aig teòthachd 200 ceum.

Rèit airson muffins cuadain tairgse

Tha e coltach gu bheil milis gu math blasta agus feumail. Agus gus an do dh 'fheuch na deamhan beaga an tlachdmhor, dèan cinnteach gun sgead iad na muffins-cuile deiseil le cuid de chaoraich: sligean-craoibhe, sùbh-craoibhe no seinneagan.

Toraidhean riatanach:

• flùr - 200 g
• Càise Bothan - 200 g
• Òrd - 150 g
• ugh - 3 pìosan
• siùcair - 200 g
• pùdar bèicearachd - 1 cp.

Dòigh ullachaidh:

1. cuir càise a 'bhothan tro chriathar gus am bi e bog;
2. Dèan na h-uighean gu math le siùcar. An sin cuiridh sinn ola, pùdar fuine. A 'measgachadh gu tur;
3. an uair sin cuir a-steach càise bothain milleadh agus flùr dhan mheasgachadh;
4. leis an deuchainn a fhuaras sinn a lìonas na muilnean;
5. fuine airson 10-15 mionaid aig teòthachd 180 céim;
6. a 'frithealadh air a' bhòrd, sgeadaichte le dearcan agus uachdar air a ghlèidheadh.

Muffins leòmhann air iogart

Bidh mucan-mara ag obair math chan ann a-mhàin bhon deuchainn àbhaisteach. Bha mòran mnathan-uasal a 'còrdadh ris an atharrachadh de muffins air kefir, gu h-àraid ma bha lemon a' cleachdadh nuair a bha e a 'còcaireachd. Feumail do dhaoine nach eil a 'còrdadh ri cus siùcar.

Toraidhean riatanach:

• flùr - 2 cupan
• kefir - 1 glainne
• ola glasraich - 1 glainne
• lemon - 1 pc
• siùcair - 1 glainne
• ugh - 3 pìosan
• feòil - 1.5 cup.

Dòigh ullachaidh:

1. cuir casg de lemon a thionndadh agus thionndaidh e 1-2 spàinean teatha;
2. bualadh air a 'mheasgachadh ugh le siùcair;
3. cuir an t-siùcar-ugh measgachadh ola, sùgh lemonan a bh 'air a bhruthadh agus slige lemon grèigeach. Dèan co-mheasgachadh le bhith a 'cur a-steach pàirtean a-riamh a' fuasgladh aig revs meadhan;
4. measgachadh flùr agus feòil. Sift a-steach gu measgachadh ugh agus measgachadh gu ruige gu rèidh;
5. Mu dheireadh, bidh sinn a 'cur ris an taois, ga mheasgachadh a-rithist agus a' measgachadh an taois ann am muilnean;
6. cuir san àmhainn, teas gu 200 ceum, airson 25 mionaid. Feumaidh muffins èirigh;
7. Thathas a 'tabhann milis a tha air a dheisealachadh gu cruaidh dha dhachaighean agus aoighean.

Faodaidh cha mhòr a bhith ann an reasabaidhean de mufaidean blasda. Faodaidh iad a bhith an dà chuid seoclaid diadhaidh agus teasgaidh. Bidh an dà chuid inbhich is clann a 'còrdadh ri leithid de dhìleas. Feuch e agus cha bhith thu aithreachas air!

Reasabaidhean Bhidio: Mar a dhèiligeas tu muffain aig an taigh