Pizza Okonomiyaki Iapan (Okonomiyaki)

Cuir crìoch air a 'chaba. Nas fheàrr bidh e mòran na tha e ro bheag. Bidh sinn a 'briseadh na h-ugh ann an stuthan mòra :

• flùr - 1 glainne
• uisge - 3 cupan
• ugh - 1 pìos
• càl - 1 pìos

Stiùireadh

Cuir crìoch air a 'chaba. Nas fheàrr bidh e mòran na tha e ro bheag. Bidh sinn a 'briseadh an ugh gu bobhla mòr. Toir anns a 'mhin agus an uisge. Buail am measgachadh le inneal gus am bi e co-ionnan. Bidh sinn a 'cur càl air a ghearradh gu grinn. Dèan preheat air a 'phras-bhrisidh (teflon as fheàrr). A 'còcaireachd. Muc-mhara slasta (barbecue), cuir beagan chiob piobar, uinneanan, balgan-buachair, peirsil agus uinneanan uaine (air an gearradh gu grinn). Tilg an "salad" ann am pras-frithealaidh le ola teth. Cruthaich is dòrtair an lìonadh a-steach do mheadhan a 'phoit. An uair sin cuir càl air a 'mhullach agus còmhdaich e uile le taois. Cuir an teine ​​cuibheasach. An dèidh 5 mionaidean, thoir am pizza thairis. Bidh sinn a 'còcaireachd 5-10 mionaidean eile. A 'sgaoileadh a' mhias air plàta fharsaing agus sàl Okonomiyaki agus mayonnaise air a dhòrtadh gu fialaidh. Tlachd a ghabhail air blas iongantach. Tha piotas deiseil!

Seirbheisean: 2