- ceann brocoli beag - 1 pìos
- ola ollaidh - 1 st. spàin
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- Muileann-buachair Portobello - 4 pìosan
- peanagan-cloiche dearga - 2 pìos
- mayonnaise aotrom - 1/4 glainne
- clabh beag de dhuilleag - 1 pìos
- aran - 4 slisnean
- càise Gouda - 120 gram
Feuch an àmhainn, còmhdach an duilleag bèice le foil alúmanaim. Cuir air a 'mhullach broccoli, dòrtadh le ola, ràithe le salann is piobar. Bèicear, a 'tionndadh aon no dà uair, eadar 4 is 6 mionaidean. Cuir am buidseag agus piobar milis, ràithe le salann agus piobar, cuir ris. Cook, a 'tionndadh aon no dhà gus am bi na glasraich taitneach, bho 8 gu 10 mionaidean. Suidhich taobh. Aig an aon àm, ann am bobhla beag, measgachadh mayonnaise agus garlic, ràithe le salainn agus piobar. Cuir na sliosagan arain air uachdar na h-obrach. A 'roinn gu cothromach, ionnsaigh le measgachadh de mhodonnaise, cuir glasan agus càise sìos. Cuir air duilleag bèicearachd agus bruich gus am bi an càise a 'leaghadh agus a' fàs beagan donn, 2 gu 4 mionaidean.
Seirbheisean: 4