- Piobar Bulgarra - 2 pìosan
- Spionach - 200 gram
- Peirslig - 50 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Cnòthan giuthais - 60 gram
- Ola olive - 1 st. spàin
- Sùg leòmhann - 1 st. spàin
- Basil tioram - 1/2 Spàinean
- Parmesan - 60 gram
Feumaidh piobair a bhith air an nighe, air an gearradh gu leth, air a ghlanadh de phòran agus sìol, air an tiormachadh. Nigh agus gearradh thu ann am pìosan beaga de spionag a-steach do phras-frithealaidh le ola ola. Stuth fo an lùb airson 2 mhionaid, gun a 'bhruthach airson 2 mhionaid eile. Ann am bogsa-inneal, cuir a 'mhodail gu aonar-èideadh, am peisear air a nighe, cnòthan giuthais, sùgh lemonan, crann-ola ola, pàipear-mhara agus garlic. Salt agus piobar gu blas. An uairsin cuir ris an spionag air a ghoid agus a-rithist ga mhilleadh gu co-ionnanachd. Tha am paste seo air a lìonadh leis na piopairean Bulgarian againn, agus às deidh sin cuiridh sinn iad ann an àmhainn preheated airson 200 ceum airson 20-25 mionaidean. Done!
Seirbheisean: 3-4