- Uamh - 100 Milliliters
- Gabh goirid - 300 gram
- Peirslig - 30 gram
- 250 gram de ghlan-tomato
- Salt - 1.5 teaspoons
- Duilleagan Rosemary - 0.5 Ealain. spàinean
- Garlic - 3 Slices
- Ugh - 1 pìos
- Briseadh-aodaich gheal - 30 gram
- Pepper ground black - 0.5 cuibhreannan
- Dicardard mustard - 2 spàinean
- Lann ghualainn - 600 gram
1. Goirid gearradh duilleagan rosemary. Cuir beagan uisge ris agus cuir a-steach e gus pasta a chòcaireachd. Leugh an stiùireadh agus bruich airson aon no dhà mhionaid nas lugha na an ùine a tha dhìth. Aig an àm seo bidh sinn a 'dèanamh feòil muc. Cuiridh sinn an seo ugh, mustard, rosemary, piobar agus salann an seo. 2. Dealaich beagan de dhroch aran bho aran cruithneachd (faodaidh tu inneal-bogsa a chleachdadh). Faodaidh tu a bhith a 'toirt luchd-sgàinidh an àite sgaistearan. Anns a 'mhinc bidh sinn a' cuir bhroganan aran agus a 'measgachadh gu mionaideach. Airson timcheall air còig mionaidean deug cuiridh sinn feòil bheag ann an àite fionnar. 3. Bidh sinn a 'dèanamh buill de dh'fheòil mhiorach (mu mheud beagan a bharrachd air cnò-chnothan), agus a' fiodha ann am bòrd-fhrithealaidh glasraich bho gach taobh. 4. Air leth, mu aon gheàrr-chunntas a th 'anns a' chearcall-sgiobalta a bh 'ann roimhe. Cuir a-steach an seo peirsil gearraichte agus puree tomato. Faodar basil a chur na h-àite. Sàsaid a bheir sinn gu boil, bidh sinn a 'deasachadh trì-ceithir mionaidean air teine beag, bidh sinn a' gluasad. 5. Anns an t-sauce, cuir uachdar, beagan salainn, piobar gu blas, a 'measgachadh a h-uile càil agus a thoirt gu boil. Às deidh an sgòil feòil a chur anns an t-sauce agus an teine a chuir dheth. 6. Pasta air a chur ann am ploc domhainn, air a 'mhullach - bàird-feòir le sauce. Freasairginn teth.
Seirbheisean: 4