Gite feòil ròsta le mongard

1. Liver airson nighe, feitheamh gus am bi uisge a bharrachd a 'draibheadh, agus a ghearradh ann an slates 0,8 tiugh.

• Flour - 0,25 Cupan
• Salt - 0.5 teaspoons
• Pepper - 0,25 Teaspoons
• Gri feòil - 450-500 gram
• Ola glasraich - 2 rud. spàinean
• Butter - 2 Ealain. spàinean
• Mustard - 2-3 Ealain. spàinean (do bhlas)

Stiùireadh

1. Nigh an t-òr, feitheamh gus am bi uisge a bharrachd a 'draibheadh, agus a ghearradh ann an slates 0.8-1 cm gach aon. 2. Meudaich am min, an salann agus a 'phiobar. Rollaibh an grùthan sa mheasgachadh seo de spìosraidh gus am bi gach pìos còmhdaichte gu cothromach. 3. Ann an sgilet le bonn tiugh, teas an dà sheòrsa ola. Dèan friogaid gu luath air na sliosagan ibhe ann an aon fhèis gus am bi thu a 'faighinn clach òir. Gu dìreach air bòrd-fhrithealaidh, slaod na pìosan air gach taobh le mustard agus frith airson beagan mhionaidean eile gus am bruich thu. 4. A 'frithealadh an grùthan as fheàrr le buntàta frith, tomato agus saucan mint.

Seirbheisean: 4