Pancakes exquisite agus tùsail le càise, reasabaidhean le dealbhan

Tha eachdraidh còcaireachd sàmhach mu dheidhinn cò a thàinig an toiseach le pancagan fuine le càise. Tha cuid de luchd-rannsachaidh a 'cur an òrdugh gu tùs Fraingis, feadhainn eile ris an aon Ameireaganach, agus cuid eile a' cumail a-mach gun do rugadh e sa Chucas. Gu h-iomlan chan eil seo ro chudromach. Is e a 'phrìomh rud gu bheil am biadh ann agus faodaidh gach bean-taighe roghainn còcaireachd freagarrach a thaghadh dhi fhèin.

Mar a bhios tu a 'beathachadh pancagan le ham agus càise

Mar as trice bidh an talamh a 'cuideachadh le bhith a' lìonadh ham agus càise mar as trice. Ma thathas an dùil cèic pancake no lasagna a dhèanamh, tha e nas fheàrr an dà chuid a ghearradh le sgàileanan teann. Mar sin, bidh pancagan ceapaire gu math nas fhasa, agus air an taobh a-muigh bidh am mias nas tarraingiche.

Toraidhean riatanach:

• ugh - 3 pìosan
• uisge - 200 ml
• bainne - 250 ml
• flùr - 270 g
• salann - 1 cp
• siùcair - 50 g
• Cruaidh càise - 250 g
• ham - 350 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Airson an deuchainn, cuir an salann agus an siùcar anns an uisge, cuir a-steach na h-uighean agus cuiribh gu sgiobalta gu stàiteil.

2. Cuir a-mach min gu mall ann an cuibhreannan beaga agus bidh e a 'measgachadh gu math. An uair sin cuir trickle bainne tana agus measgachadh a-rithist gus am bi e furasta.

3. Ann am bòrd-fhrithealaidh teth, air a ghluasad gu aotrom, cuir gach crosag air gach taobh gus an tèid an donn òir, cuir air plàigh agus gu math fionnar.

4. Airson an lìonadh, tha an t-aodach air a chuairteachadh, agus tha an càise air a chuartachadh air grater mòr agus air a mheasgachadh.

5. Ann am meadhan a 'phancain chrìochnaichte luidh bothain-lìonaidh de lìonadh agus cuir an taois air falbh le tiùb no cèis, blàth ann an àmhainn no microwave agus cuiridh e chun a' bhùird.

Pancagan aotrom agus breagha le càise agus greens

Tha lìonadh càise agus greens a 'nochdadh gu math breagha agus uamhasach. Mar as trice thèid dill a chleachdadh dha, ge-tà, ma tha e ag iarraidh, faodaidh e peirsil, basil no oregano a chur na àite. Chan eil seo ann an dòigh sam bith a 'dèanamh blas nas fheàrr den bhiadh agus bidh e ga bhualadh le uamhasach tlachdmhor a bharrachd.

Toraidhean riatanach:

• bainne 2.5% -1 / 2l
• uighean - 2 pìosan
• uisge - 200 ml
• siùcar - 3 fonsa
• vanillin - 1 sachet
• ola glasraich - 2 fonsa
• Flùr den ìre as àirde - 2.5 fradag
• caise cruaidh - 300 g
• peirsil - 1/2 beam
• dill - 1/2 beam

Stiùireadh ceum air cheum

1. Tha bainne agus uisge ceangailte ann an soitheach domhainn.
2. Buail na cnuimhean ann an foam leannach.
3. Bidh iolairean a 'bualadh le siùcair, vanile agus ola-grùine, agus an uairsin cuiridh iad a-steach don bhainne air a thiormachadh agus a' measgachadh gu mionaideach.
4. Mòine a 'mhin agus cuir ris na protainean buailteach.
5. A 'frithealadh bragain, cuir a-steach cairt de mhòcair gu math, pancagan air gach taobh gu ruadh ruadh, cuir ris a' mhias agus fionnar.
6. Bidh peatrail agus dill a 'nighe fon uisge ruith, tioram agus glic. Bidh càise a 'crochadh air grater mòr, beagan salann agus measgachadh le uainean.
7. Ann am meadhan a 'phiseag chrìochnaichte cuir cuid den lìonadh agus cuir a-steach an taois.
8. Bhiodh pancagan stuagte air an cur ann an bile bèice a bha an aghaidh teas agus chuir iad airson 5-7 mionaidean ann an àmhainn teth. Nuair a bhios an càise a 'leaghadh, cuir às dhan mhias bhon stòbh, sgap e thairis air na plèanaichean agus cuiridh e teas air a' bhòrd.

Mar a nì thu pancagan dachaigh le cearc agus càise, reasag le dealbh

Bidh pancagan dèanach, elastic làn de lìonadh càise cèice agus uinneanan friochte, le blas beartach, sùilean agus blas taisbeanaidh. Mura h-eil miann ann a bhith a 'cromadh le cearc amh, faodaidh tu a bhith air a smocadh. Anns a 'chùis seo, bu chòir an ùine airson feòil a ròstadh le uinneanan a bhith air a lùghdachadh gu 5 mionaidean.

Toraidhean riatanach:

Airson an deuchainn

• bainne 2.5% - 200 ml
• uisge ghoile - 200 ml
• Flùr cruithneachd - 150 g
• ugh - 1 pìos
• pùdar bèicearachd - 1/2 cupo

Airson an lìonadh

• Filet Cearc - 300 g
• oinnsean geal - 2 pìos
• Cruaidh càise - 150 g
• ugh searbh - 50 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bainne teòthachd an t-seòmair leis an uisge ghoileach, cuir an ugh, cuir siùcair, salann agus beagan crom.
2. Ann an grunn ìrean, cuir a-steach flùr, pùdar bèicearachd, ola lus na grèine chun a 'mhòr-shìde agus measgachadh gu mionaideach.
3. Thoir a-mach cuid de thasgadh air a 'bhàr teas le balach agus leig leotha sgaoileadh gu saor air an uachdar. Feuch am pancake air gach taobh gu ruige dath aotrom taitneach òir agus fionnar beagan.
4. Airson an lìonadh, thoir criomag bheag de chicken agus oiseanan, agus an uairsin frith ann an ola ollaidh airson 15 mionaidean.
5. Bidh càise a 'crochadh air grater mòr, air a chur a-steach do mhion-chèicean, stir agus puff fon teann airson 1-2 mionaid. Aig an deireadh, seusan le salann agus piobar.
6. Cuir a 'chuibhreann seirbheise air oir na pancain chrìochnaichte agus cuir an taois a-steach le rolla no rolla.
7. Cuir na pancagan air an lìonadh ann an cruth teas, còmhdaich le uachdar searbh agus cuir gu àmhainn làn teas.
8. Brèicear airson 25 mionaid aig 180 ° C. Air a 'bhòrd, seirbhis teth, còmhla ri glasraich, salad ùr agus sauce maranáis.

Pancakes delicious le balgan-buachair agus càise

Faodaidh pancagan air an lìonadh le balgan-buachair agus càise a bhith mar bhiadh-bidhe nutritious, agus ann an cruth a 'phrìomh mhias teas. Ma tha thu airson notaichean spicy a chuir ris na blasan, is fhiach an càise cruaidh a chur air ais le bhith a 'smocadh agus gu aotrom gu leòr le bhith a' lìonadh le beagan pioban cayenne.

Toraidhean riatanach:

• bainne làn-bhiorach - 0,7 ml
• Flùr den ìre as àirde - 6 fiolm
• ola lus na grèine - 4 fonsa
• ugh - 4 pìosan
• siùcar - 1/2 cuibhreann.
• càise - 350 g
• balgan-buachair - 450 g
• oinnlean geal - 1 pc.
• Greens - 25 g
• salann - 1/2 cupo
• Òrd - 50 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh oinniún a 'sgoltadh gu brèagha air ìm gus am bi e bog.
2. Bidh balgan-buachair air an gearradh ann am plèanaichean tana, cuir iad uinneagan orra agus a 'fàs thar teas meadhanach fon chlò airson 15-18 mionaidean. Aig an deireadh, seusan le salann agus piobar.
3. Bidh càise a 'crochadh air grater mòr, uainean air an gearradh gu breag, air an dòrtadh gu balgan-buachair agus a' measgachadh gu math. Thoir air falbh an t-soitheach bhon phlat agus air a chur air leth.
4. Bidh uighean a 'sguabadh le siùcair, a' tighinn còmhla ri bainne blàth a tha air a bhogadh, a dhòrtadh ann am flùr, a dhòrtadh ann an ola lus na grèine agus a mheasgachadh gu mionaideach.
5. Ann am bòrd-frithealaidh teth bidh iad a 'frèiceagan crannaichean tana, bidh iad gu math fionnar, lìonaibh le lìonadh agus cumadh le cèis bheag no tiùb.
6. Bidh an cruth teas a tha a 'cur an aghaidh teas gu cùramach, cuir na pancagan lìonta a-steach dhan taobh a-staigh agus bruich iad ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ° C airson 10-15 mionaidean.

Bidh sinn a 'còcaireachd pancagan gealaichte le bradan is càise, stiùireadh bhidio

A rèir an reasabaidh seo, faodaidh tu ionnsachadh a dhèanamh ann an dòigh neo-àbhaisteach agus tùsail - pancakes le càise agus bradan juicy. Tha am measgachadh de chàise mìn agus bhog "Philadelphia" a 'cur cuideam air blas taitneach de phileagan èisg agus a' toirt an t-àlach air a 'bhroilleach àlainn.