Bòidheach leòc - pancakes le bèicearachd, reasabaidhean le dealbhan

A 'giùlan le stuth, gu bhith ga thionndadh gu cùramach ann an taois, chan eil ùine agus miann ann daonnan. Ach tha am beachd a bhith a 'fuine nam pancagan as cumanta uaireannan a' coimhead àbhaisteach agus tarraingeach. Is e an aon rud a-mach às a 'chùis seo pancakes a dhèanamh le bèicearachd. Agus chan eil e cho bòidheach, agus tùsail, agus saothair.

Pancakes milis le ùbhlan air bak air bainne, reasabaidhean le dealbh

Nuair a tha thu airson beagan milis sìmplidh ach bunaiteach a dhèanamh, is fhiach pancagan milis agus èibhinn a bhèicearachd le pasgan ubhal. Tha iad a 'coimhead gu math tarraingeach ann an cruth deiseil, bidh iad a' fàileadh mìorbhaileach agus tha iad gu math còmhla le deoch fuar is teth. Bidh leanabh aig an ìre cho bòidheach seo a 'tighinn gu toileachas agus a' sìneadh cèicean measan, mar a chanas iad, airson an dà chuid gruaidhean.

Toraidhean riatanach:

• Flùr cruithneachd - 1 cg
• bainne 2.5% - 6 cuilean
• uighean - 4 pìosan
• siùcair - 5 fonsa
• feud - 60 g
• ola glasraich - 5 fonsa
• ùbhlan - 8 pìosan

Stiùireadh ceum air cheum

1. Tha leth an tomhas gu lèir bainne beagan blàth, air a thoirt còmhla le bainne, 1 bòrd làn de shiùcair agus salainn. Fàg an teas anns an teas airson 15-20 mionaid, gus am bi e a 'froth agus a' goid.

2. Aig deireadh an ama, ann an sgoltadh tana, cuir ris a 'bhainne a tha air fhàgail, dòrtadh a-steach don phlùr cèin, dràibheadh ​​sna h-uighean agus measgachadh gu math. Aig a 'cheann thall, cuir an ola.

3. Còmhdaich an t-inneal le deuchainn gainmhidh lìon agus cuir gu teas airson uair a thìde. Nuair a bhios an àrdachadh ag èirigh, measgachadh a-rithist agus leigidh e seasamh airson 1 uair eile. Às deidh seo, rach gu bèicearachd.

4. Bu chòir na h-ùbhlan a bhith air an nighe, air an sgoltadh agus a ghearradh ann an sligeachan tana.

5. A 'frithealadh pannagan, a' sailleadh le ola, cuiridh tu measan, dòrtaidh tu a 'tionndadh agus a' frith airson 1 mionaid. An uair sin cuir an spatula silic air an taobh eile. Rust suas gu dath òir agus a 'frithealadh pùdar teth siùcair teth air a' mhullach.

Mar a chogas tu pancagan tiugh le siùsag is càise

Tha pancagan mòra àrda, nas coltaiche ri cèicichean, nas fheàrr a bhith nan biadh neo-eisimeileach agus an-còmhnaidh teann. A 'fuarachadh sìos, tha an taois a' tiormachadh agus a 'call a blas sònraichte.

Toraidhean riatanach:

• Flùr cruithneachd - 2 fuilt
• buileagan - 3 pìosan
• proteinain - 2 pcs.
• uachdar 20% - 250 ml
• salann - ½ cupa
• siùcair - 1 fonsa
• feud - 30 g
• siùsag - 250 g
• caise cruaidh 250 g
• uinneag uaine - ½ peansail
• ola glasraich - 2 fonsa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh lugairean a 'bleith le siùcar, a' bleith le salainn ann an foam leantainneach.
2. Bidh an t-uam blàth air teas ìseal gu teòthachd 35-40 ° C, cuir a-steach an fheòil agus flùr air a thionndadh agus cuir a-steach an t-sèididh pancake neo-dhòrtach. Cuir àite airson 30-40 mionaid ann an blàths agus leig leis e tighinn.
3. An uairsin cuir ris a 'mheasgachadh buidhe-siùcair agus measgachadh gus an cuir thu an aon seòrsa. Cùm gus an tèid an ath-thogail timcheall air leth uair a thìde.
4. Cuir an taois gu socair dhan taois agus gabh e le spatula, a 'gluasad na làimhe air adhart bho mhullach gu bonn.
5. Sèistean agus càise air an gearradh ann an sligeachan tana, a 'cromadh gu tur.
6. Air bòrd-fhrithealaidh teth, air a ghiùlan gu mòr le balt, dòrtaidh a-mach cuid den taois. An dèidh 30 diog bidh tu a 'dòrtadh pancake a-steach don chuid lìonaidh, bruich gu ruige òir, tionndaidh gu cùramach agus bheir e gu ullamh air an taobh eile.
7. Air a 'bhòrd a' frithealadh le mayonnaise, cupan no salann.

Pancakes air iogart le feòil biorach, ribe le dealbh

Airson pancakes le bèicear de dh'fheòil bhiorach freagarrach airson seòrsa sam bith de dh'fheòil. Le cearc no turcaidh, bidh am biadh a 'fàs nas taitneiche agus nas sìne, le muiceann agus uan - beairteach agus caloric, agus le mairteoil - glè bhrònach.

Toraidhean riatanach:

• Flùr cruithneachd - 180 g
• kefir - 500 ml
• uighean - 1 pc
• siùcair - 2 chupa
• vanilla - 1/3 cp
• pùdar bèicearachd - ½ cupp
• glasraich - 1 làr
• salann - ½ cupa
• Parmesan - 50 g
• nionnach - 1 pìos (beag)
• fiadhaich - 250 g

Stiùireadh ceum air cheum

1. Ann a bhith a 'teòrachadh teòthachd an t-seòmair, cuir ris an ugh, air a ghràladh le siùcar agus salainn, bànille, pùdar bèicearachd, flùr air a thionndadh agus a' bualadh gu math le inneal-bogsa. Aig an deireadh, òl an ola glasraich, cuir parmesan agus buille a-rithist airson 2-3 mionaidean.
2. Airson tàmh lus na grèine a chopadh gu grinn agus sàbhail e air ola glasraich gus am bi e bog. Thoir a-steach am mince, measgachadh le spatula agus cuir fras thairis air teas meadhanach gus deiseil, an uair sin falbh bhon phloc agus fuaraich beagan.
3. Feuch a 'phras-bhrisidh le pìos bòrd agus teas e. Thoir cuid den taois air a 'bhonn agus leig leat leat sgaoileadh gu neo-eisimeileach air an uachdar. Dèan searbhagan agus feòil air a 'mhullach, frith airson 1.5 mionaid, an uair sin tionndaidh gu socair le spatula agus bruich airson 1 mionaid.
4. Air a 'bhòrd, cuiribh teas le broth agus salann spìosrach.

Pancakes le pasgan le càl agus glasraich

Faodar a 'mhias seo a chleachdadh mar bhiadh bheag airson feòil agus biadh èisg. Bidh pancagan tana, beagan cruaidh le buidheann de lusan ùra a 'cur an àite an aran àbhaisteach gu furasta agus bheir iad fuaim gu tur ùr don solyanka saidhbhir, brògan tiugh agus eadhon borsch clasaigeach.

Toraidhean riatanach:

• bainne 1.5% - ½ litr
• uighean - 4 pìosan
• ola lus na grèine - 6 fonsa
• Flùr den ìre as àirde - 1 st
• siùcar grànte - 2 fonsa
• salann - 1/2 cupo
• càl - 150 g
• Piobar Bulgarra - 1 pc
• zucchini - 1 pc

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh uighean a 'bleith le siùcar agus salainn. Ann an tinneas tana bidh a 'bhainne a' dòrtadh aig teòthachd an t-seòmair, dòrtaidh am flùr air a thionndadh agus measgachadh gu ruige seo. Aig an deireadh, cuir ola lus na grèine agus fàg an taois air clàr a 'chidsin airson 15-20 mionaidean gus anail a ghabhail.
2. Tha glasraich air an nighe, air a thiormachadh agus air a ghearradh ann an stiallan tana.
3. A 'frithealadh pannag le còmhdach neo-ghlèidhe gus a bhlàthachadh, gu sgiobalta a bhith ga leigeil, sgapte gu sgiobalta os cionn uachdar glasraich, dòrtadh cuilc agus donn air gach taobh airson 1 mionaid.
4. Feuch an cùm an seirbheise le soonnais aotrom, sàsa Caesar no iogart gun mhilleadh.

Mar a chòcaicheas tu pancagan le fuineag buachair-buachair, stiùireadh bhidio

Bidh pancagan le bòcain bho bhalgan-buachair friochte, caise cruaidh agus gorman gearraichte a 'fàs gu math aotrom, èibhinn, ach tha e gu math beathachail. Tha taois thionndaidh, measgaichte le uisge agus bainne saill mheadhanach, a 'tighinn gu co-chòrdail ris a' chòrr de na h-innealan agus a 'cur gu mòr ri blas beairteach, breagha de bhèicearachd juicy.