Garnish Ungair

Bidh pepper a 'nighe, a' glanadh bho chrannagan agus sìol, agus an uairsin air a ghearradh gu brusochki cumhang - mar a tha san dealbh. Ingredients:

• Pepper sweet yellow - 2 pìosan
• Beans Uaine Green Beans - 300 gram
• Ola glasraich - 30 milliliters
• Aol - 1 pìos
• Pùdarra Paprika - 2 fhosgladh
• Peirslig - 50 gram

Stiùireadh

Bidh pepper a 'nighe, a' glanadh bho chrannagan agus sìol, agus an uairsin air a ghearradh gu brusochki cumhang - mar a tha san dealbh. Anns a 'phras-ùrlair bidh tu a' dòrtadh ola glasraich, cuir cròpagan gearraichte agus pònaichean sreang. Air greim cheart tha sinn a 'cur casg air aodach. Nuair a tha na glasraich air am bogadh mar-thà (mionaidean 5), cuir riutha iad a 'briseadh aoil, sùgh leth de aoil is de bhioran. Stir agus lean ort a 'glaodh air teas meadhan airson 5 mionaidean eile gus am bi na glasraich air am bogadh. Aon mhionaid ro dheireadh a 'chòcaireachd, cuir ris a' pheirsil gearraichte ris na glasraich. Thoir air falbh bho teas, gu h-aotrom fionnar agus seirbhis. Tha gàirne Ungarach deiseil!

Seirbheisean: 3-4