Snack bho òr cearc, tha mi a 'moladh a bhith a' deasachadh bìdh fìor inntinneach. Bidh aeg cice air an reasabaidh seo a 'fàs nas sìmplidh, sùbailte, le blas biorach. Tha seo mar thoradh air an ath-chonnadh mìorbhaileach le cnòtan-ubhal. Bidh na cnothan a 'toirt a' chìs gu h-àraid, agus an ubhal milis is searbh, agus tha leth dhiubh a 'dol chun an èideadh, agus tha leth air a ghearradh ann an ciùban mòra, a' toirt an ùghlachd aibhne agus an sourness riatanach. Chan eil a bhith a 'nochdadh mòran rudeigin follaiseach ach a' toirt blas don bhiadh seo.
Ingredients:- Liver grinn 250 g
- Apple 1 pc.
- Walnut 50 g
- Oisean 2 pcs.
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- 2 tastan Mayonnaise. l.
- Salt 1 g
- Clàr vineag 5 ml
- Ceum 1 Gus àirce cearc a dhèanamh ann an lìonadh ubhal cnàimh, feumaidh sinn aeg cirarc, cnothan-cnòthan, mayonnaise, oinniún, ugh, ubhal milis is searbh, salann.
- Ceum 2 Cnothan a 'sgoltadh.
- Ceum 3 Gearr an nionnach ann am fàinneachan tana. Toir 150 ml de uisge ghoileach, cuir ris an fhìon-bhiorach. Leig leis a 'chuibhreann a-steach ann am muir airson 5 mionaidean.
- Ceum 4 Leth an t-ubhal ga chrathadh, ga chur còmhla le cnothan agus maonaiseas, sgap le leth an iolair ghoilichte.
- Ceum 5 Cog an t-aeg cice gus am bi e air a bruich, air a ghearradh ann am pìosan beaga.
- Ceum 6 Gearr an dàrna leth den ubhal gu ciùban meadhanach. Cuir a-steach an t-òr agus an snàth.
- Ceum 7 Cuir a-steach an lìon-ubhal. Salt airson blas.
- Ceum 8 Mus tòisich thu a 'frithealadh, thoir àg a mharbhadh airson 10 mionaidean san fhrigeireadair.