Aodach le balgan-buachair ann an uachdar grinn Is e toradh fìor mhath a th 'ann an Liver, an dà chuid ann am feartan beathachaidh agus anns an astar far a bheil e ag ullachadh biadh blasda agus riaraichte. Gu h-àraid tha e a 'toirt iomradh air a' ghearc. Ma thig thu a 'ruith bhon obair, agus aig an taigh tha thu ocrach do theaghlach, ma tha paca de dh' uachdar agad agus dòrn de bhalgan-buachair dhut, faodaidh tu litearra math a chòcaireachd ann an leth uair a thìde. Giver chicken stuagte le balgan-buachair ann an uachdar searbh, pasta ghoil no cuan, bidh thu a 'biathadh do theaghlach gu luath agus faodaidh tu a' chuid eile a dhèanamh no a dhèanamh. Faodar am biadh seo ullachadh cuideachd airson bracaist, ma tha daithead beathach agad sa mhadainn. Tha seo cuideachd riatanach ron rathad, nuair nach eil fios dè an ùine a bhios feum air ithe an ath thuras, agus anns a 'chùis nuair a bhios fear de theaghlaichean an sàs ann an obair làimhe agus a' cosg tòrr lùth. Chan eil an t-adhair le balgan-buachair ann an uachdar searbh a 'leigeil a-mach gu bheil e na adhbhar sònraichte airson tachartasan sòlamaichte, ach mar dhìnnear teaghlaich riaraichte tha e gu math freagarrach. Ma tha clann òg a tha ro thràth airson balgan-buachair a thoirt seachad, faodaidh tu a dhèanamh às an aonais, agus cuir às dhan mhias crìochnaichte ann an inneal-bogaidh, ag ullachadh sàl thiugh, agus faodaidh tu lite no buntàta a dhòrtadh.
Ingredients:- Iau cearc 500g
- Champagan muisgan-buidhe 300 g
- Oisean 2 pcs.
- 4 uchdag uachdair. l.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 A 'deasachadh a' mhias, gabh an grùthan cice, champignons, uinneanan, uachdar sear, ola glasraich agus spìosraidh.
- Ceum 2 Tha balgan-buachair air an nighe gu math agus air an gearradh gu mòr.
- Ceum 3 Crathadh an nionnach agus gearradh a-steach do leth chearcall.
- Ceum 4 Nigh an òr airson a h-uile càil a thoirt air falbh agus a ghearradh gu pìosan meadhanach.
- Ceum 5 Preheat 2-3 friseagan ann am pras-fhiodha. l. Ola glasraich agus cuir an t-òr an uisge gu ruige ruadha air teas meadhanach.
- Ceum 6 Cuir ris an oinniún agus am buinn-buachair - bruich gus am bi am buachair a 'suidheachadh agus a' leigeil leis an sùgh.
- Ceum 7 An uairsin cuiridh tu uachtar searbh, salainn agus piobar dubh.
- Ceum 8 Cruthaich gu math agus bruich thu fo chòmhdach air teine slaodach airson 7-10 mionaidean, a 'gluasad bho àm gu àm.
- Ceum 9 An uairsin tarraing a 'chnap agus an stew gus an tèid cus fluid a ghlanadh, cuir salainn agus piobar gu blas.