- Buntàta - 4 pìosan
- Ugh de chicken - 3 pìosan
- Cucumbers - 5 pìosan
- Radha - 6 pìosan
- Oiseanan uaine (bundle) - 1 pìos
- Dill (bundle) - 1 pìos
- Feòil no siùsag boiled - 200-300 gram (roghainneil)
- Uachtar uachdar - 100-150 gram
- Mayonnaise - 30-50 gram
- Uisge 1.5 liotair
Mus tòisich thu a 'còcaireachd okroshki le uachdar searbh agus mayonnaise uisge a ghoil agus sgillinn. Tha uachdar-deighe Iced tòrr nas bòidheach! Anns an seo tha mi air a bhith cinnteach gun aon uair. Mar sin, tha mi a 'toirt seachad rèis ceum air cheum airson còcaireachd OKroshki: 1. Boit a' bhuntàta nan èideadh agus na h-uighean. Fuar agus gearradh mar ann an Olivier. 2. Geàrr feòil no siùsag ann an ciùban beaga. 3. Ruail na h-oiseanan, dill, sreabaidhean agus cucumbers. Grind na greens. Rèididh agus ciùcran air gearradh, rèid - leth fhàinne. 4. Measgachadh a h-uile bathar, cuir maranas agus uidheam. Cruthaich a-rithist. 5. A thaobh uisge, na cuir às a h-uile càil sa bhad. Toir air bheag gu cunbhalachd a tha a dhìth. Measg agus blas. Faodaidh tu salann no marananais a chur ris. Sin a h-uile rud - tha an dias deiseil! A-nis, tha fios agad ciamar a chòcaicheas tu okroshka air uachdar is maiseas :) A bheil thu math!
Seirbheisean: 5-7