- apple puree - 2 cupan
- cinn-latha - 60 gram (gun sìol, sgeadaichte)
- bran cruithneachd - 1 glainne
- blàthaich - 1/2 cupa
- ugh - 1 pìos
- mil - 2 nithean. spàinean
- ginger - 3/4 teaspoons
- earrann vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- flùr - 1/2 cupa
- sìol lìn - 2 Ealain. spàinean
- soda - 1 1/4 cuibhlichean
- salann - 1/4 teaspoons
- piobar leabaidh - 1/4 cuibhreannan
- clach-coirce - 1 st. spàin (le sleamhnag)
Preheat an àmhainn gu 170 ceum. Mionnaich a thionndadh airson muffins le ola anns an sprinkler. Cuir am puree apple agus cinn-latha ann an siospan meadhain. Coimhead thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu tric gus an tèid an lughdachadh sìos gu 1 1/4 cupa, eadar 15 is 20 mionaid. Cuir am measgachadh air fèis eadhon air an duilleag bèice gus am faigh e fuarachadh gu tur. Cuir am measgachadh ann am bobhla mòr, cuir ris an bran, blàthach, uighean, mil, ginger agus vanilla. Fàg airson 10 mionaidean. Aig an aon àm, measgachadh còmhla am flùr, flaxseed, soda, salann, piobar milis agus 1/4 cupan min-choirce. Cuir am measgachadh de bran. Cuir an taois gu foirmean ullaichte. Dèan a 'bhroilleach 1 clàr-bùird a tha air fhàgail air mullach. Brèiceadh airson 21 gu 23 mionaidean. Leig le fuarachadh gu tur ann am muilnean. Faodar muffins a stòradh ann an soitheach a-muigh aig teòthachd an t-seòmair airson 3 latha.
Seirbheisean: 20