Criomagan airson tì ag òl

An toiseach, tionndaidh an àmhainn airson a bhlàthachadh (175 ° C) agus ullaich a 'bhèiceag-bhèicearachd, luidh air .

• Flour airson fuine - 230 gram
• Fùdar siùcair - 80 gram
• Vanilla Sugar - 8 gram (no 1 teaspoon de dhuilleag vanilla)
• Ola - 120 gram
• Buileach ugh - 2 pìos
• Craiceann leòmain - 3/4 Tobhsain (tioram)

Stiùireadh

An toiseach, tionndaidh an àmhainn airson blàth a chur suas (175 ° C) agus ullaich bas-bhèicearachd, dèan pàipear pearsa air. An uair sin sift am min le siùcar pùdar. Cuir leuman, ìm agus lemon a 'feuchainn ris a' mhin. Le pòrc, thoir am measgachadh gu stàit saor. An uair sin gluais an taois agus rollaich am bobhla. An ath rud, cuir an taois a-steach gu "log" le trast-thomhas de 3.5 cm. Agus gearradh a-steach do mugaichean 1 cm a thighead. Cuir na briosgaidean air bòrd fuine aig astar bho chèile agus cuir àite san àmhainn airson 10 mionaidean. Leig leis an ula fionnar agus frithealadh. Fòghlam bàn.

Seirbheisean: 30