Pìob caban le bacon agus cumin. Is e an càl aon de na pasgan as fheàrr leam anns an teaghlach agam. Gu mì-fhortanach, chan eil ùine daonnan ann a bhith a 'cluinntinn le giosta no taois gainmhich, is ann an uairsin a thig na pasganan tioram air an t-sàbhaladh. Tha e furasta dhaibh a bhith gan còcaireachd, chan eil iad a 'cur feum air mòran ùine, tha iad a' nochdadh gu math iongantach no a tha duilich dhaibh a bhith a 'còcaireachd, agus am blas. Tha an reasabaidh seo airson pìos càl le bacon freagarrach dhan fheadhainn a tha gu math trang no ann an cabhag!
Ingredients:- Flùr Cruithneachd 200 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Bratagan 3 tbsp. l.
- Bidh cuan a 'tiormachadh 2 pinch
- Cab geal 250 g
- 100 g
- Pharcaireachd mara mara 2
- Pùdar bèice 5 cupa.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Cefir 250 ml
- Òr 5 g
- Ceum 1 Ullaich na prìomh thàthchuid: cà òg, a 'dèanamh susbaint saill de 2.5%, min, spìosraidh, uighean, bacon.
- Ceum 2 Measg ann am bobhla le cuis: uighean, salann, piobar agus kefir.
- Ceum 3 Cuir ris a 'phlùr air a thionndadh le measgachadh le pùdar bèicearachd agus cuibhle gus taois aon-mheasgte, chan e tioram a mheasgachadh.
- Ceum 4 Cuir crìoch air a 'bacon.
- Ceum 5 Dèan crìoch air a 'chaba.
- Ceum 6 Cuir am bacon agus an càl ris a 'taois, measgachadh le spatula.
- Ceum 7 Lùth a 'chruth le ìm.
- Ceum 8 A 'briseadh sìos bonn agus taobhan an cruth le briseadh aran.
- Ceum 9 Cuir an taois anns a 'mhullach, leig an uachdar gu socair.
- Ceum 10 A 'spìonadh uachdar na pie le cumin agus briseadh aran.
- Ceum 11 Còmhdaich am pìos leis a 'phàipear bèice agus cuir a-steach chun an àmhainn e ro 180-190 ° C. Às dèidh 15 mionaidean, cuir às a 'phàipear agus bruich a' chèic gus a bruich agus donn òir airson timcheall air 20-25 mionaid.
- Ceum 12 Faigh a 'phìos chrìochnaichte bhon mhullach. Cùm an t-sùgh agus a 'frithealadh!