- Cabb - 2 cileagram
- Pepper Bulgarian - 0,5 cileagram
- Carrot - 6 pìosan
- Root de sheòrsa eich - 2 pìosan
- Ceann Garlic - 2 pìos
- Uisge - 1 litr
- Siùcar - 1 glainne
- Salt - 1.5 Ealain. spàinean
- Vinegar 9% - 1 Glainne
- Ola glasraich - 100 Milliliters
- Pepper Pepper Dubh - 4 pìosan
- Snàgair pepper - 2 pìos
An toiseach feumaidh tu marinade ullachadh. Sa phoit, dòrt uisge, cuir siùcair, salann, ola, puphagan. Boil, cead a ghoil airson 5 mionaidean. Gabh, cuir ris an fhìon-lios agus cuir e fionnar e. Nigh agus glan càl, clag piobar, curranan, crann-eich. Garlic glan. Bhiodh caban air a ghearradh gu breagha, gearraich am piobair bheartach a-steach do stiallan, muranan, garlic agus crann-eich. Tha na glasraich uile measgaichte, air am pasgadh a-steach do jar-gu h-àraidh gun a bhith a 'rùsgadh, a' dòrtadh sàl. Clò-bhuail an can leis a 'chnoc agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 4 latha. Às deidh 4 latha, tha càl le cabhag deiseil deiseil. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8