Dè a tha iongantach ann an glasraich cho cumanta - biatais àbhaisteach, far a bheil na feartan feumail? Tha e coltach gu bheil tòrr aca. Is e taigh mòr a th 'ann de bhùthan-beatha is eileamaidean. Tha a h-uile seilbh feumail ann am bàrr frèam. An toiseach, tha iad eadar-dhealaichte de siùcar (air an riochdachadh le glucose, cràcras agus fructose), agus tha an susbaint aca a 'ruighinn mu 25%. Anns a 'bhiatas tha mòran searbhagan cudromach - falagan, pantothenic, uidheaman organaig - oxalic, malic, lemon. Tha susbaint pròtain àrd glè fheumail don bhodhaig, agus tha an t-susbaint àrda de bhitheamain mar BB, P, PP, C, B, comharran eile - magnesium, calcium, iodine, cobalt, iarann agus potasium - a 'bruidhinn air fhèin. Bidh mòran de na h-eileamaidean a tha ann am beets a 'riaghladh metabolism agus a' casg anemia.
Tha feartan feumail beilearan bùird air an dearbhadh gu saidheansail. Anns na deicheadan o chionn ghoirid, chaidh sgrùdaidhean a dhèanamh far an deach dearbhadh gu bheil am biaot a 'cuideachadh a' chuirp a 'toirt a-steach dìonan agus a' meudachadh gnìomhachd cheallan ae mar thoradh air susbaint betanin agus betaine. Cuideachd, tha solus air leth math a thaobh casg a chur an aghaidh aimhreit, a 'leasachadh urination, a' lughdachadh cuideam fuil, le droch bhuaidh anti-inflammatory agus analgesic. Is e a 'bhuannachd a tha gun teagamh air a' ghlasraich seo susbaint caloric ìseal - is e sin, faodar beets a ghlanadh ma chumas tu ri daithead airson call cuideam.
Mar a chì thu, tha mòran de fheartan feumail airson beets. Ach, ge-tà, tha mì-chinnt ann. Air sgàth gu bheil na stuthan a th 'ann ann a' slaodadh sìos cailcium a 'chuirp, chan eilear a' moladh dha daoine a tha a 'fulang le osteoporosis. Tha an t-susbaint àrd de dhiofar acids a 'cur an cèill a chuingealachaidhean air cleachdadh a' ghlasraich seo airson gastritis le àrd searbhachd, agus airson siùcairean - airson tinneas an t-siùcair mellitus. Mar a chaidh a thoirt fa-near, tha buaidh laidsich aig biatais, mar sin chan urrainnear a chleachdadh airson a 'bhuineach. Tha e nas fheàrr cuideachd stad a chur air a bhith ga cleachdadh ann an diabetes mellitus.
Ach bhiodh e na mhearachd a bhith a 'creidsinn nach eil feartan buannachdail beets ann ach ann am bàrr frèam. Bidh sùla biatan cuideachd a 'gleidheadh feum a' phlannt, a 'toirt buaidh neartachaidh coitcheann air a' bhodhaig, a 'leasachadh metabolism, a' meudachadh hemoglobin san fhuil agus a 'dèanamh nas fheàrr, a' lùghdachadh bruthadh fola. Bidh a bhith a 'lughdachadh an amhaich le sùla biatais feumail ann an tonsillitis, tonsillitis agus galaran tonsil leantainneach air sgàth droch bhuaidh a tha air a ràdh. Mar sin, bu chòir an sùla biatais a bhith air a thiormachadh le uisge blàth air a ghoil anns a 'cho-mheas 1: 1.
Tha e feumail cuideachd gus sùgh a dhèanamh deoch-làidir, ach air sgàth blas sònraichte, tha e nas fheàrr a bhith ga luadhadh le sùthan eile an toiseach, mar eisimpleir, caran, ùbhlan no càil sam bith eile, cuir mil agus slat. Chan eil sùgh a 'bhiogaid cho iomallach ri, mar eisimpleir, cà, gnìomhan air an stamag, agus cuideachd a' cuideachadh le bhith a 'toirt air falbh bile bhon chorp. Cuideachd tha deagh naidheachd ann gum bi cleachdadh cunbhalach de shùilean biatais a 'cuideachadh le bhith a' cumail craiceann rèidh agus gu math brèagha airson ùine mhòr.
A-nis beagan mu cho cudromach 'sa tha an speetot, na feartan feumail aige. Ann an reicean leigheas dùthchasach tha fios againn mu bhith a 'làimhseachadh beets de dhiofar ghalaran. Bidh e a 'cuideachadh le dìomhaireachd, agus thathas cuideachd a' creidsinn gu bheil ithe na glasraich seo ann am menopause a 'cur an cèill gu bheil soirbheas is fuasgladh teth agus a' cuideachadh gus an ùine seo a ghluasad nas fhasa. Ma bhios an galar trigeminal air fuarachadh, cuidichidh an speetot cuideachd - feumaidh tu dìreach an sùla bhiogaid a thionndadh a-steach do do chluais agus a leagail le uinneag, a th 'air a thiochdachadh ann an sùla biatais. Fiù 's le galaran cho mòr mar fibromioma, crann-bhatàta agus fibroma thig am glasraich seo gu teasairginn - feumaidh tu a bhith a' rùsgadh an t-seiseag amh còmhla ris a 'chiste, an fhrasgadh agus an cèic airson dà latha ann an sreath chun a' chiste no do bolg nas ìsle, a 'fàgail airson na h-oidhche. Is e briseadh a th 'anns an treas latha, an uair sin - a-rithist dà latha a chuir thu beets. Dè an làimhseachadh - 20 oidhche leigheis. An uairsin - briseadh ann am mìos gu leth, an uair sin thèid an leigheas a-rithist.
Bho bhiatas tha e fasanta a bhith ag ullachadh sailidhean feumail agus blasda - tha e gu leòr dìreach airson a mheasgachadh le càise agus uachdar. Agus ma tha thu ag iarraidh rudeigin "nas inntinniche" - faodaidh tu salad de bhileagan, cucumar agus garlic a dhèanamh le bhith a 'cur fìonag agus uidheam searbh air, no salad bidean le prùraichean. Gu dearbh, chan e seo an liosta iomlan de bhiastagan bho bhiastagan - chan eil a h-uile càil an seo stèidhichte air a-mhàin le do mhac-meanmna!
Is e glasraich feumail agus saor a th 'ann am bruitot, mar sin leig e air a' bhòrd agad daonnan! Agus bidh mòran ghalaran a 'seachnadh ort, a chionn' s gu bheil thu a-nis mothachail air cho cudromach is a tha biatais bhùird, na feartan feumail agad!