Vareniki-Krucheniki lean

1. An toiseach, ullaich an taois. Ann am bobhla, measgachadh salainn agus flùr, dà lobh-bhùird Àrainnean glasraich : Stiùireadh

1. An toiseach, ullaich an taois. Ann am bobhla, measgachadh salann is min, dòrt dà lobh-bhùird de ola glasraich a-steach gu uisge a ghoil, agus bruidh seo le uisge goileach. Cruthaich gu h-èifeachdach gu làidir, cruth bàl agus an uairsin cuir a-steach e ann am baga cealla-phòna. Fàg e gu fionnar. An uairsin, bidh meud cnòmhagan a 'dealachadh air falbh bho na bàlaichean bhon taois, agus thèid gach fear dhiubh a-mach. 2. Tha an lìonadh air a sheirbheis le sauerkraut. Cuiridh sinn càl air oir cèic còmhnard, agus an uair sin tionndaidh a-steach do rolla. Bidh sinn a 'dèanamh seo le a h-uile dad. 3. Ann am bòrd-fhrithealaidh teas le ola glasraich (tha e ion-mhiannaichte gu robh am bòrd-fhrithealaidh domhainn), an crog a fhrithealadh. Fry gu ruige òir donn. 4. An uairsin dòrt uisge a ghoil a-steach don phras-bhrisidh agus còmhdaich e le cliath. Airson timcheall air còig gu deich mionaidean bidh sinn a 'cur às. A-nis ullaich an siùsa airson na dumplings. Bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh an oinnse gu breagha, gus an tèid a thrioblachadh, bidh sinne a 'dòrtadh sùgh tomato an seo agus a' còcaireachd gus a bhith tiugh. Bidh spìosraidhean air an cur ris aig an dearbh àm. 5. Tha Dumplings dumplings deiseil. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6