Muileil air a ròst Le biadh dòigheil, le tòrr stuth, bidh sinn gu math tarraingeach do dhaoine a tha dèidheil air muileann earrach! Chan fheum a 'mhias seo garnish sam bith, no ann an leasachadh feòil, mar a tha e fhèin làn. An seo tha ham, glasraich, càise, agus ugh gu math nutritious agus calorie àrd! Dèan frithealadh teas, a h-uile cuibhrinn air a chuairteachadh le càise cruaidh gràsta a bharrachd!
Ingredients:- Cabb dathte 1 pc.
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Oiseanan uaine 1 buidheann
- Tha caise 150 g cruaidh
- Cream 200 ml
- Ola olive 50 ml
- 2 chupa salainn.
- Ham 200 g
- Ceum 1 Gus am biadh seo ullachadh, bidh feum againn air frailis, piobar ruadh milis, uighean cearc, ham, càise cruaidh, uinneanan uaine, 10% de uachdar, ola-ola, salainn.
- Ceum 2 Dèan casg a-mach mu luasair ann an uisgeachan agus a 'goil ann an uisge goileach saillte gus am bi e deiseil, tha e cudromach gun a bhith air a chuairteachadh (bheir am pròiseas còcaireachd timcheall air 5-6 mionaidean)! Bidh sinn a 'ceangal an uisge.
- Ceum 3 Piobar dearg agus ham a th 'air a ghearradh ann an stiallan tana, oiseanan uaine ann am fàinneagan beaga.
- Ceum 4 Criogaid na piopairean, an t-aodann is an earraich ann an ola fiadhaich ollaire no lus na grèine.
- Ceum 5 Ann am bogha domhainn, dràibheadh anns na h-uighean.
- Ceum 6 A 'giùlan iad le cuibhle, a' cur càise gràdhach air grater càin (leth an àireamh iomlan), dòrtadh ann an uachdar, salann gu blas.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'gluasaid an measgachadh uachtar-càise.
- Ceum 8 San eadar-ama, bidh ham, uinneagan agus pepagan air an friobhadh gus am bi am piobar bog.
- Ceum 9 Thoir dhaibh muileil air a bhruich ro-làimh.
- Ceum 10 Stir. Fry thairis teas meadhan airson timcheall air 7 mionaidean, a 'gluasad uaireannan, ma bhios feum air, cuir ola.
- Ceum 11 Bidh sinn a 'dòrtadh an measgachadh uachtar-càise.
- Ceum 12 A 'spìonadh na càise a th' air fhàgail le rubha, stir, seargadh fon chnoc airson 7 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
- Ceum 13 Bidh sinn a 'frithealadh a' mhias le bhith ga sgaoileadh ann an cuibhreannan agus ga chraobhadh le càise gràine.