Nuair a tha thu ag iarraidh bèicearachd dachaigh, agus chan eil neart agus ùine airson còcaireachd gu leòr, tha an t-airgead an-còmhnaidh air a dhearbhadh airson reasabaidhean sìmplidh. Mar eisimpleir, is e apple charlotte san àmhainn (rèis le dealbhan agus ceum le ceum gu h-ìosal) aon de na roghainnean as fhasa agus as luaithe airson a bhith a 'fuine, rud nach eil duilich dha aoighean a thairgse, agus tlachd anns a' chearcall teaghlaich san fheasgar. Gus carlotte clasaigeach ullachadh, tha 4 toradh gu tric tric: grunn ùbhlan milis aibidh, beagan siùcair, dhà uighean agus glainne de mhin. Gu dearbh, tha reasabaidhean eile ann airson charlotte bòidheach - làn de chufir no uachdar, le banana agus dearcan, gun uighean air bainne, le càise taigh, oranges, pearan ... Faodaidh an liosta seo a bhith air a leantainn airson ùine mhòr, oir tha e gu leòr atharrachadh dìreach aon stuth agus faigh cèic gu tur eadar-dhealaichte. Mu mar a bhèiceas tu aplacaid charlotte bòidheach airson reasabaidhean ceum air cheum eadar-dhealaichte agus thèid e nas fhaide.
Charlotte cliùiteach clasaigeach san àmhainn - rèis le dealbh ceum air cheum air uachdar
Ann am beachd a 'mhòr-chuid againn, tha carlotte clasaigeach san àmhainn na phìob ùghdair uabhasach air uighean, bainne no uachdar. Taois fìor shìmplidh còmhla ri measan tarraingeach, a tha a 'tionndadh deoch te gnàthach a-steach do theaghlach taitneach do theaghlach. A thaobh mar a nì thu carlotte cliùiteach clasaigeach san àmhainn ann an rèis ceum air cheum air uachdar le an dealbh gu h-ìosal.Àrainnean riatanach airson charlotte cliùiteach clasaigeach ann an àmhainn air uachdar
- ùbhlan - 5 pcs.
- uighean - 6 pcs.
- siùcair - 1 glainne
- ugh searbh - 0, 5 glainne
- flùr - 1, 5 glainneachan
- soda -3 / 4 cp.
- fìonag - 0, 5 cupa.
Stiùireadh ceum air cheum airson an t-sèist chlasaigeach airson carlotte lag air uachdar ùir san àmhainn
- Thòisich sinn a 'còcaireachd bhon taois: ann an soitheach domhainn le measgaiche, bidh sinn a' measgachadh uighean agus siùcair. Lean air adhart a 'snìomh gus am bi a h-uile gràin siùcair air a sgaoileadh gu tur, agus cha bhi an t-uabhas deiseil agus làn. Cuir ùir searbh agus bheir am measgachadh gu co-ionnanachd.
- Figheag gasim soda agus cuir ris a 'bhunait airson an taois, stir.
- Cuir suimean beaga de flùr agus lean ort a 'bualadh le measgachadh. Bu chòir don taois a bhith gu math tiugh, slaodach agus gun cnapan sam bith.
- Bidh na h-ùbhlan air an cur às an t-sgoltadh agus na h-a-staigh, sìol. Gearr a-steach do chiùban beaga agus cuir air bonn a 'bhèicearachd. Gus an charlotte a dhèanamh nas fhasa a thoirt às às dèidh sin, dèan cinnteach gun cuir thu a 'bhratag air bonn na cruinne no a' giùlan ìm.
- Air mullach na h-ùbhlan, thoir an taois chrìochnaichte. Le spatula silicona bidh sinn a 'feuchainn ris a h-uile càil thairis air an uachdar a dhèanamh gu cothromach.
- Brèiceadh aig 180 ceum airson timcheall air 15-20 mionaid. Bidh sinn a 'dearbhadh a bheil a' chèilidh deiseil le sgòc no dannsa.
- Mus dèan thu seirbheis air a 'bhòrd, bidh sinn a' maiseachadh an t-ubhal a tha mar-thà fhuarach le pùdar siùcair.
Curry maiseach leinn anns an àmhainn le ùbhlan - rèis sìmplidh ceum air cheum
Tha càise le ùbhlan anns an àmhainn airson an ath-shìmplidh shìmplidh seo cuideachd grinn agus beothail. Ach aocoltach ris an dreach briosgaid, tha bonn taitneach fliuch aig a 'charlotte leis a' pasta curd, a tha a 'leaghadh anns a' bheul. Leugh mar a nì thu curd maiseach le ùbhlan anns an àmhainn anns an ribeid gu h-ìosal.Tàthtaichean riatanach airson cuim lavender ann an àmhainn le ùbhlan
- càise taigh-còmhnaidh (faodaidh e a bhith fatty) -250 gr.
- tùr ùir -3 tbsp. l.
- ùbhlan - 3-4 pcs.
- siùcair - 1, 5 cupan
- glainne flù -1
- briogais soda
Stiùireadh ceum air cheum airson sreathan sìmplidh airson cuibhreann mìorbhaileach le ùbhlan apple san àmhainn
- Tha siùcar agus uighean geala geal.
- Bidh sinn a 'glaiseadh càise taigh-bìdh le pòca gus am bi iad uile-ionann agus bidh sinn a' dòrtadh measgachadh ugh dha. Dèan meas gu tur air gach nì.
- Cuir flùr agus soda beag (gu litearra aig mullach an sgian) agus bidh am measgachadh a 'toirt an taois gu co-ionnanachd.
- Tha ùbhlan gun sìol agus sgàineadh air an gearradh ann am plèanaichean tana.
- Tha an fhoirm air a thiomnadh le ola agus a 'dòrtadh leth an taois. An uairsin cuir sìos an t-ubhal agus seal an cèic leis an taois a tha air fhàgail.
- Brèiceadh aig 180 céim gu òir (mu 30-35 mionaidean).
Charlotte delicious san ròin-àmhainn le dealbh gun ùbhlan ceum air cheum
Aig a 'chiad sealladh, tha carlotte gun ùbhlan san àmhainn a' toirt a-steach caochladh sheòrsa. Às deidh sin, bha an charlotte an toiseach na ubhal pie. Ach mar a tha sinn a 'sealltainn a bhith a' cleachdadh charlotte bòidheach san àmhainn (is e an reasag ceum air cheum gu h-ìosal), is urrainn dhut ùbhlan a chòcaireachd gun ùbhlan. Agus na roghainnean airson a leithid de mhàs pie, bho bhith a 'cleachdadh dearcan measan eile agus a' crìochnachadh le charlotte gun a bhith idir idir.Feumalachdan riatanach airson Delicious Charlotte san àmhainn gun òrdugh
- flùr - 300 gr.
- uachdar-uachdar -2 tbsp. l.
- uighean - 3 pcs.
- siùcar -100 gr.
- fìonag - 1 cp.
- Soda -1 cp.
- cinnamon - 1 cp.
- jam - 300 gr.
Stiùireadh ceum air cheum airson reasabaidh airson charlotte bòidheach ann an àmhainn às aonais ùbhlan
- Cuir na pròtinean eadar na buinn agus cuir a 'chiad tobar le siùcair. Nuair a tha am mòr-phròtain a 'tiormachadh bidh sinn a' cur a-steach aodach a-steach a-steach agus a 'leantainn orra a' giùlan
- Sifteadh grunn thursan le flùr air a dhòrtadh ann an earrannan beaga agus a 'leantainn air adhart a' glosadh an taois.
- Cuir ris an soda, a tha air a chur às le fìonag, cinnamon agus uachdar. Bheir sinn leis an taois gu co-ionnanachd.
- Anns an taois chrìochnaichte, dòrtadh a-steach dhan t-slat agus measgachadh gu math.
- Thoir do mhòrachd a-steach do ola sam bith (lusan no uachdar) agus cuir a-steach don àmhainn e. Bidh sinn a 'suidheachadh 180 ceum agus feitheamh sinn 25-35 mionaidean gus an nochd crùbag òir air a' charlotte.
Apple charlotte san àmhainn - rèis le dealbh ceum air cheum le oranges
Faodaidh e bhith eòlach air na reasabaidhean de na càlalotan ùbhlan san àmhainn a bhith eadar-dhealaichte, a 'gabhail a-steach a bhith a' cur stuthan eile a-steach gu na prìomh rudan, mar eisimpleir oranges. Gu dearbh, bidh blas na pìoba seo eadar-dhealaichte bhon dreach clasaigeach a-mhàin le ùbhlan. Ach bidh uirsgead agus bòcan nan càllanan ùbhlan san àmhainn le oranges (ceum air adhart gu ìre nas fhaide) a 'toirt buaidh air fiù' s nàmhaid cruaidh de dheuchainnean cogaidh.Toraidhean riatanach airson aplacaid charlotte san àmhainn le oranges
- ùbhlan -2 pcs.
- orange -1 pc.
- siùcar-1 glainne
- flùr -1, 5 cupan
- bainne -0, 5 cupan
- uighean - 3 pcs.
Stiùireadh ceum air cheum airson a 'gheibheadh picnic ùghlan san àmhainn le orange
- Geàrr ùbhlan agus gearradh a-steach ann an sligean tana. Leis a 'chraiceann orains dheth, cuir na cnàmhan air falbh agus gearradh a-steach mar chnapan-cuairte.
- Gabh uighean le bainne gus an cuir thu rèidh. Cuir siùcair agus flùr ris, bheir thu an taois gu co-ionnanachd.
- Cruth an ola le ola lus na grèine agus dòrtaidh leth an taois.
- Cuir na h-ùbhlan leis na sligean orains agus cuir ris an taois a tha air fhàgail.
- Brèicear airson 25-30 mionaid aig 175-180 ceum. Freiceadan le siùcar pùdar agus duilleag mint.
Charlotte delicious le banana agus pear san àmhainn - reasabaidh luath ceum air cheum
Banana agus pear - measgachadh annasach, a tha math airson Charlotte bòidheach a dhèanamh san àmhainn. Bidh an t-ath-bhreac luath seo a 'tarraing a-steach chan ann a-mhàin do mhnathan-taighe, ach cuideachd do thinneasan beaga - tha an cèic a' nochdadh gu math breagha agus milis. Mar a chogas tu charlotte bòidheach le bananathan agus piorran anns an àmhainn ann an sreathan luath a bharrachd.Toraidhean riatanach airson charlotte bòidheach le banana agus piorran san àmhainn
- banana mòr -1 pc.
- pear - 1 pc.
- uighean - 3 pcs.
- siùcar-1 glainne
- flùr -250 gr.
- pùdar bèicearachd
Stiùireadh ceum air cheum airson sreathan luath airson carlotan le bananathan agus piorran san àmhainn
- Banana air a slaodadh agus air a ghlùineachadh le pòca. Piorbhraich a-mach às na pàircean air an taobh a-staigh agus gearradh ann am plèanaichean tana.
- Bidh siùcar agus uighean a 'whip gu ruige rèidh. Cuir ris an saban banana agus measgachadh gu math.
- Flùr sìol le pùdar bèicearachd agus cuir ris a 'mhòr-chuid, cuir an taighe tiugh.
- Lìon am foirm le leth-taois, cuir na pèaraichean còmhnard. Cuir ris a 'chòrr den taois agus bèicear aig 180 ceum gus am bruich thu.