Sàra dhìleas Tha mi a 'moladh a bhith ag ullachadh sàsa neo-àbhaisteach bho avokado. Chuir e blas air chuimhne dhomh salad ciùcain, uinneanan uaine agus uighean le uidheam searbh. Mar sin thug mi e do uighean bruich. Siùr fìor mhath bho avocado gu toast aran. Feumaidh avocados a bhith a 'toirt uidheam bog, uabhasach. B 'e cuideam lom a' phìob a fhuair mi 130 g. Faodar uachtar searbh a ghabhail leth-làn le mayonnaise. Cha bhi greens ùra, ma tha sin ann, cus iom-fhillte. Feumaidh garlic an germ a thoirt a-staigh, ma tha.
Ingredients:- Avocado 1 pc.
- Uachtar uachdar 60 g
- Oinniún uaine 30 g
- Sùgh leòmhann 1 làr. l.
- Muir salainn 1 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Garlic 1 clò
- Ceum 1 Ullaich avocado, ùir sear, lemon, oinniún, garlic.
- Ceum 2 A 'sruthadh leumach, gearradh ann an dà leth. Thoir air falbh a 'chlach. Cuir an fheòil a-mach le spàin agus cuir e a-steach don bhobhla mharaiche.
- Ceum 3 Cuir ùir searbh, uinneag uaine air a ghearradh, beagan salann, piobar dubh, garlic.
- Ceum 4 Smaoinich a-mach an sùgh lemon. Cuir 1 làr air. l. sùgha ann an cidsin.
- Ceum 5 Beat na biadhan ullaichte ann am meud co-aonaichte. Feuch e. Ma tha thu airson salann, piobar no sùgh lemon a chur ri blasad.
- Ceum 6 Freiceadan dìreach an dèidh deasachadh.