- Purple Apple - 300 gram
- ùbhlan - 4 pìosan
- Òrd - 40 gram
- ghee - 3 Ealain. spàinean
- siùcar pùdair - 4 Ealain. spàinean
- aran geal - 1 pìos
Peel 4 ùbhlan, gearradh a-mach a 'chridhe. Molaidh 40 g de ìm ann am pan-fhrithealaidh os cionn teas àrd, cuir ùbhlan. Fry 2 no 3 mionaidean, an uairsin sprùilleach 3 lòin bhùird de shiùcair pùdair agus cuir fiod airson beagan mhionaidean eile gus am bi iad air an caramadh gu math. Suidhich taobh. Gearr gu ceart-cheàrnaich agus triantanan an aran airson na taobhan agus an t-sreath as ìsle. Feuch ris an aran anns an fhoirm, bu chòir na ceart-cheàrnaich a bhith a 'dol thairis air beagan. Tionndaidh air a 'chliath. Molaich 3 spùran-bhùird de ìm leaghte. Cuir na bunan uile air an duilleag bèicearachd. Lìonaidh gach pìos bun le ìm leaghte, an uairsin sprinkle le siùcar pùdar. Cuir fo na grill. Ullaich an t-aran airson a thoirt agus a chuir a thaobh. Lùth a 'chruth le ìm lete, an uair sin dòrtaidh 1 bòrd-siùcair de shiùcair pùdar agus spread e timcheall e gu cothrom le bhith a' crùbadh agus a 'tionndadh. Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Cuir na builean ann am molltair. Cuir am pure apple ris doimhneachd an fhuaim. An uairsin sreath de ùbhlan caramel. An uairsin, an dàrna sreath de phìobaire ùbhlan, agus mu dheireadh crann arain. Cuir san àmhainn airson timcheall air 30 mionaid. Leig le fionnar airson greis mus toir thu air falbh bhon mhullach. Faodaidh tu fuachd no blàth a bh 'ann le uachdar a chaidh a ghlacadh.
Seirbheisean: 10