Ùine ullachaidh: 45 mionaid.
Seirbheisean : 4
1 seirbheis: 151.2 kcal. proteinain - 4.7 g, geir - 0.5 g, carbohydrates - 31.9 gram
Gus am blas a neartachadh aig an aon àm ri cucumbers anns a 'phicil, faodaidh tu glainne de cucumber picilte a chur tron cheesecloth.
Products:
- 4 cucumearan beaga picilte
- 4 buntàta beag
- 1 curan
- 50 g de fhrith-fhuaim
- 1 stalk of leek
- 0.5 cupan de ris
- Duilleagan 2 bàgh
- greens of dill agus parsley
- salann, piobar gu blas
- Boil 1.5 liters de uisge, cuir salainn ri blas. Bu chòir buntàta, curranan agus frith-sgaoilidh a bhith air an glanadh, air an gearradh ann an ciùban meadhanach agus cuiridh iad a-steach pane le uisge goileach. Còcaireachd 7 mion.
- Cuir na cnuimhean gu cùramach. Gearr an earrann uaine gu ceàrnagan beaga, pàirt geal le fàinneachan tana. Cuir ris a 'bhot agus bruich airson 3 mionaidean.
- Cucumbers gus a bhith a 'cladhach, a ghearradh agus a' dol a-steach don phiocla. Thoir an teotha airson boil, lughdaich an teas agus bruich airson 10 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas, cuir gorman gearraichte, sèasan le salann agus piobar gu blas. Còmhdach agus leig seachad seasamh airson 7 mionaidean.