Lecithin soith: co-sgrìobhadh, togalaichean

Tha lecithin soith, na bhunait, na bhun-bheachd agus tha e a 'còmhdach grunn fospholipids. Gheibhear e aig teòthachd ìosal bho ola a 'bhìog-soidh air a ghlanadh agus air a ghlanadh. Tha measgachadh lecithin a 'gabhail a-steach caochlaidhean, ola agus vitamain, air sgàth' s gu bheil e air a chleachdadh gu farsaing ann am beatha làitheil agus leigheas. Tha feartan euslaintich aige cuideachd agus tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas bidhe: airson margarine agus seoclaid a dhèanamh. San artaigil seo, thoir beachd air lecithin soy: co-sgrìobhadh, togalaichean, tagradh airson adhbharan leigheasach.

Tha Lecithin air sgàth 's gu bheil na togalaichean agus na h-aonadan sònraichte aige air an cleachdadh ann an stuth-leigheis mar leasachaidhean diadhaidh. Tha raon farsaing de bhuaidhean aige air pròiseasan meataboligeach agus fiosaig a tha a 'tachairt anns a' bhodhaig.

Is e stuth coltach ri geir a th 'ann an Lecithin a tha air a dhèanamh anns an òr leis a' chorp fhèin. Tha e na phàirt de na stuthan sin mar ola lus na grèine, pògan agus liosan, a 'fàs gràn arbhair agus buidheag uibhe. Ach, tha lecithin soith, nach eil na feartan air an làn sgrùdadh, air fàs nas fharsainge agus air a chleachdadh.

Lecithin soith: cumadh agus feartan feumail.

Tha lecithin ann bho dhiofar fospholipids. Tha fosphipipidean nam bunait airson filearan cealla de gach fàs-beò beò. Tha na ballachan ribosomes, mitochondria agus cruth eile taobh a-staigh na colaiste cuideachd a 'dèanamh suas fospholipids. An toiseach, tha cleachdadh àbhaisteach orghan ar organachadh gu ìre mhòr an crochadh air staid nan memblan cealla.

Tha Lecithin comasach air saill a bhriseadh sìos, a tha a 'leantainn gu lùghdachadh ann an susbaint cholesterol san fhuil. A 'meudachadh gnìomhachd antioxidant de vitamain saoiltear saill, agus tha seo a' leantainn gu bhith a 'neadachadh radicals an-asgaidh agus obair barrachd bacaidh an ae. Tha pròiseasan fèin-ghlanadh a 'chuirp bho toxain a' dol am feabhas.

Tha co-sgrìobhadh lecithin a 'toirt a-steach àireamh mhòr de bhitamain B, fosfates, fosphodiesterylcholine, searbhag linolenic, inositol agus coline. Tha na stuthan sin an sàs ann am beathachadh ceallan eanchainn. Tha colin, a 'faighinn a-steach don bhodhaig, a' tòiseachadh a 'tionndadh gu acetylcholine, a tha an uair sin a' gabhail pàirt ann a bhith a 'toirt seachad sgaoilidhean neònach, agus mar sin a' cumail suas cothromachadh eadar pròiseas gàirdeachais agus casg.

Anns a 'chorp daonna, tha lecithin air a ghabhail a-steach san àbhaist, agus tha a bhith a' caitheamh an crochadh air dè cho tric 'sa tha gnìomhachd chorporra agus air staid choitcheann an ùghdair. Le àrdachadh gnìomhachd corporra, tha ìre lecithin anns na fèithean ag àrdachadh. Bhon seo, bidh na fèithean nas seasmhaiche. Nuair a tha gainnead de lecithin ann, bidh teannachadh nan ceallan neònach agus na freumhagan a 'tachairt, agus tha seo, mar thoradh air, a' cur bacadh air gnìomhachd àbhaisteach an t-siostam neònach. Tha briseadh ann am fuil anns an eanchainn, bidh neach a 'faighinn a-mach sgìth ghoirid, a rèir coltais. Faodaidh seo a bhith a 'leantainn gu briseadh sìos. Bu chòir dhut fios a bhith agad le aois, gu bheil an ìre de lecithin anns a 'bhodhaig a' tuiteam. Chan eil buaidh mhòr aig a bhith a 'cleachdadh lecithin soy gu ìre mhòr, rud a tha glè chudromach dha na h-euslaintich sin a tha buailteach a bhith a' dèanamh ath-bhualaidhean aillse, ach a dh 'fheumas iad a bhith a' faighinn leigheas dhrogaichean fad-ùine. Tha mi cuideachd airson a bhith mothachail nach eil a bhith a 'glacadh lecithin soy caochlaideach.

Tha lecithin soith air a chleachdadh ann an leigheas mar bhìdh bìdh-ghnìomhach gnìomhach airson làimhseachadh nan galaran a leanas:

Droch-dhìol.

Nuair a bhios tu a 'toirt lecithin, tha taobh buaidh a dh' fhaodadh: ath-bhualadh aillse (an ìre mhath gu leòr).

Mus cuir thu a-steach lecithin soighe a-steach, a dh 'aindeoin an cruth sònraichte aige, a tha a' toirt dìon agus ath-bheothachadh do bhodhaig, feumar co-chomhairle a chumail ris an dotair agad.