Thathar a 'bruich brochan coirce bho ghrùdairean arbhair - croiseanan arbhair a tha air am brùthadh le dath buidhe agus aotrom. Faodaidh e a bhith beag no mòr.
Bho chròthan arbhair chan ann a-mhàin gu bheil gràinean air an ullachadh, ach cuideachd mòran de stuthan eile - melases, flùr, coirce, stalc, leann, bratan arbhair. Tha brochan coirce fhèin deiseil airson ùine gu math fada. Crùbadh air a bhreabadh air an uisge airson timcheall air uair a thìde, agus nuair a thèid an goil anns an leabhar meudachadh 3-4 uair. Anns a 'chùis seo, tha blas beagan sònraichte aig a' bhrochan, air a bruich san dòigh seo, agus tha e rudeigin cruaidh. A dh'aindeoin sin, anns an dùthaich againn glè thoilichte le brochan coirce.
Tha arbhair arbhair gu math beartach, is e sin vitimilean de bhuidheann B, PP, E agus vitim A. A bharrachd air vitimain tha mèinnirean ann - iarann, silicon. Tha amino-chuidean agus stuthan organach eile an làthair cuideachd ann am broinn ìmpidh, agus tha iad glè chudromach airson ar corp.
Tha coirce agus gràn anns a 'chiad àite ainmeil airson a bhith a' tarraing às an togalaich - a 'toirt stuthan cunnartach, tocsainnean agus radionuclides à corp daonna. A thuilleadh air an sin, tha feartan feumail brochan a 'cumail suas gleidheadh nàdarra nàdarra ann, leis an tinneas agus an stamag air a ghlanadh, agus an uairsin thèid obair àbhaisteach a' chladhach a chumail suas. A thuilleadh air an sin, is e brochan coirce biadh ìosal, agus mar sin faodaidh daoine a tha airson cuideam a chall ithe brochan coirce ithe gu sàbhailte. Aig an aon àm, tha am biadh seo glè mhath cuideachd, mar sin airson cuideam a dh 'ìsleachadh, bidh sochair iongantach aig lite bro. A thuilleadh air an sin, tha grògan arbhair am measg nan stuthan a tha a 'fàs gu math alangaineach, agus mar sin faodaidh gach neach a bhith ga cleachdadh - le clann òga agus inbhich le barrachd mothachaidh.
Le bhith a 'cleachdadh brochan arbhair no arbhar gu cunbhalach, faodaidh tu piseach a thoirt air staid an t-siostam cairteas-fhànais, gus cunnart galar cridhe a lùghdachadh.
Tha brochan coirce anns an armlann aige aon fheartan feumail nas cudromaiche - an comas colaistéar-fola a lughdachadh, agus mar sin lùghdaich e cunnart stròc agus cridhe-inntinn.
Bidh coirce a 'neartachadh dìon, a' toirt buaidh bhuannachdail air metabolism agus is urrainn dha cothromachadh àbhaisteach a chumail sa chorp. A bharrachd air a h-uile nì seo, cuidichidh brochan coirce a 'leasachadh suidheachadh a' chraicinn, iom-fhillte, slàinte fhiaclan agus guma.
Bidh luchd-diethaidh, gus buannachdan nas motha de fheartan gràn-ghràin arbhair a thoirt a-mach, thathar a 'moladh brochan coirce ithe grunn thursan san t-seachdain.