Walnut - chan eil a 'Ghrèig idir idir.
Anns a 'cheann-uidhe aice, faodar ceart-chnothan a bhith air a h-ainmeachadh mar Mheadhan Àisianach, Himalayais agus Transcaucasian. B 'ann às an sin a bha an cnò a' sgaoileadh agus air a stèidheachadh gu soirbheachail anns an liosta de na stuthan as buannachdail airson slàinte na buidhne.Tha an craobh-cnòmhagan air a bhith ann airson còrr is còig ceud bliadhna, a dh 'aindeoin gum faod nuadh a bhith beò suas ri dà mhìle bliadhna! An dàrna aran.
Tha eòlaichean saidheans ag ràdh nach eil an t-aran ann an "nuadh aran", rud nach eil iongantach, oir tha a 'chlach-chnò a' toirt a-steach: saill, pròtainin, carbohydrates, mèinnirean (nitrogen, fosphorus, potasium, calcium, iarann, cobalt, sinc agus gu h-àraid ìosain, nach eil mar sin gu leòr dha luchd-còmhnaidh meannachdan an latha an-diugh), tannins, vitamain: A, B, B1, C, E, K, PP, F agus stuthan gnìomhach bith-eòlasach eile. Cuir ris an liosta seo cuideachd seata beartach de na h-amino-aigéid a tha ann am meadhan a 'chnà agus cha bhi teagamh sam bith agad mu cho feumail' sa tha e.
Feartan meidigeach.
An dèidh dha dearbhadh gu bheil e feumail gum bi cnò ag ithe ann am biadh, tha e do-dhèanta gun a bhith a 'toirt iomradh air a thaighean leigheis.
Seo beagan reasabaidhean agus molaidhean airson:
- Gus an corp a thoirt gu buil le vitimín C, a tha gu sònraichte riatanach san fhoghar, thathar a 'moladh 20 - 25 cnò san latha ithe.
- Gus a bhith agad fhèin seachd bliadhna de bheatha a thoirt dhut, feumaidh tu triùir cnothan-cnuic a chleachdadh gach latha tron bhliadhna.
- Na bi a 'faighinn cuideam dhaibhsan a tha a' fulang bho bhith a 'fulang le bhith a' fulang, dìreach aon uair sa t-seachdain, cuir gu leòr de chraobhan cnàimh chip ris an salad.
- Cuidich an t-aeg, cuir às do thinneas agus sgìth, a 'neartachadh fèus a' chridhe agus an siostam neònach. Feuch ri aon uair 30 g de gallnuts, 20 g ràisins agus an aon mheud càise ithe.
- Gluais suas leigheas nan uillt a 'cleachdadh ola a' chnothan-siùcair.
Tha reasabaidhean le cnòthan-cnòimh gu leòr, ach bidh an dòigh air a 'bhòrd "Nut Pate", a bhios deiseil airson còig mionaidean, eadhon còcaireachd neo-eifeachdach.
Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu:
- 200 g de chnothan;
- 50 g de chàise Ruiseanach (no apal, pear);
- ùir searbh.
Anns a 'cho-dhùnadh, beagan bheachdan airson mnathan taighe math.
Mar sin, cuimhnich, cnothan:
- Is fheàrr a bhith a 'ceannach anns a' chladhach - tha iad air an stòradh nas fhaide agus cha bhi cus dragh orra mun ghlanachd, nuair a bhios tu gan glanadh fhèin;
- Bu chòir a chumail ann an àite tioram agus fuar. Feumaidh an taghadh ùr a bhith air a thiormachadh gu math an toiseach;
- Bidh a 'mholaidhean a' dol sìos gu luath, agus mar sin feumaidh iad a bhith dìreach às dèidh ceannach no ullachaidh;
- Le bhith a 'dèanamh inneal-pòsaidh, mar sin feumaidh iad a bhith air an tilgeil air falbh aig an aon àm, a' fàgail pàirtean fallain;
- Friogair reòta as fheàrr.
Peanuts - thathar a 'moladh gum bi iadsan a tha an-còmhnaidh teannachadh, agus na h-aminoigéid ann, ga dhèanamh nas fhasa a bhith nan cadal. Is e am prìomh rud gun a bhith a 'faighinn a-mach leis an àireamh aca aig aon àm: chan eil barrachd dhuilleagan, meud làmh.
Cnothan coille - leis an àireamh de mhothachadh - campaichean am measg am bràithrean. Mar thoradh air a 'mhòr-chuid de ghata neo-shàthaichte agus vitimín E, thathas a' moladh nan cnòthan sin airson daoine aig a bheil droch thinneasan.
Is e stòr beairteach de acid acid ella a th 'ann am Pistachio , a tha a' toirt buaidh mhath air an inneal-fuadain cridhe. Agus taing do vitim B1, tha e a 'leasachadh gnìomhachd inntinn.
Tha Almond na stòr luachmhor de magnesium, a tha riatanach airson fàs cnàimh. Air a mholadh airson clann agus seann daoine. Achdan mar neo-bhriseadh.
Leig leotha na cnòthan beatha agad agus toradh adhartach cha bhith a 'cumail ort a' feitheamh. Bi fallain!