Ann an taigh-glainne agus glasraich talmhainn chan ann a-mhàin blasad eadar-dhealaichte, ach cuideachd companaidhean ceimigeach. As deidh na h-uile, gus na glasraich a thoirt air ais, bidh iad a 'cleachdadh mòran de thodhar agus stuthan brosnachail. Tha e reusanta gum biodh iad nas torraiche na bu mhotha, na bu dhuilich na toradh.
Iomadachd de nitrates
Is e companaidh nitrogenous a th 'ann an nitrate a chuidicheas planntrais a' fàs nas luaithe. Mura h-eil gu leòr vitamain antioxidant, nochdaidh nitratan sa bhad, agus faodaidh sin puinnseanachadh chan e a-mhàin, ach cuideachd ocsaidean ann an stuth corporra, agus ma tha iad air an cleachdadh gu cunbhalach, tha cunnart ann gum bi tumhan beaga ann.
Gu barrachd air nitradan, chan eil miann an agronomist airson glasraich fhàs daonnan nas luaithe, faodaidh seo tachairt mar thoradh air a bhith a 'toirt aire don dòigh àiteachais, teothachd iomchaidh, rèiteachadh fliuch, dùmhlachd sìolachaidh àrd.
Ach chan eil a h-uile glasraich a 'cruinneachadh nitrates. Tha spinach, dill, oinnnein, ròisg, leit, cà, ròisg, curranan, sgiath, zucchini, broccoli, cucumbers nas coltaiche ri cruinneachadh. Is e am biadh as sàbhailte a thaobh seo, tomatoes, brògan Brusaidh, piopairean, buntàta agus cuisreagan.
Beachdan feumail airson glasraich a cheannach
- nuair a cheannaicheas tu piobar Bulgarian, aire a thoirt dha gum bu chòir dha "cupa" a bhith uaine;
- cha bu chòir radha a bhith uabhasach mòr, cruaidh, gun stains agus sgaradh;
- nuair a bhios tu a 'ceannach càl òg, tagh e le duilleagan soilleir uaine, uaine;
- bu chòir glasan agus cucumbers sam bith a bhith nan dath dorcha uaine. Cha bu chòir cucumbers a bhith bog agus le craiceann tiugh;
- ann an glasraich nas motha na "ceimigeachd";
- ma cho-dhùineas tu glasraich ùra a cheannach fhathast, tha thu nas fheàrr dol don bhùth, agus chan ann chun a 'mhargaidh. Mar sin, faodaidh tu a bhith cinnteach gu bheil teisteanasan càileachd rim faighinn a bhios a 'bruidhinn mu shàbhailteachd stuthan agus an ìre àbhaisteach de nitradan.
- mus tòisich thu a 'còcaireachd glasraich, nigh iad gu math, cuir às na pàirtean uaine de na measan, gu h-àraid airson buntàta agus curranan;
- feumaidh tu glasraich a chuir air falbh airson 20 mionaid ann an uisge fuar, ga dhraodadh, agus a ghlanadh a-rithist;
- Tha cucumbers agus radain nas fheàrr gus a 'chraiceann a leigeil dheth, gearradh dheth an earball;
- ann am biadh, chan eil e deònach ithe stalks greens, tha stuthan nas cronail annta na ann an geugan;
- mura h-eil leigheas teas fo ghlasraich, an uairsin gan sgoltadh le sùgh lemon - cuiridh an t-aigéad neutral air nitratan;
- nuair a thathar a 'làimhseachadh teas, bidh nitratan a' dol faisg air 80%, ach cha dìochuimhnich thu a ghlanadh sa bhad anns a bheil na glasraich air am bruich, agus an uair sin gan sailleadh;
- na feumar glasraich a stòradh airson ùine mhòr anns an fhuachd, gu sònraichte airson glasraich a ghearradh.
Tha an aon rud a 'dol do sheann daoine, gu h-àraidh an fheadhainn aig a bheil duilgheadas cridhe no analach. Glasraich tràth a tha air a dhroch ghràdhachadh do mhàthraichean a tha trom le leanabh, oir tha cunnart ann gum bi galair ann an siostam neònach na fèas.
Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil thu air puinnseanachadh, thòisich thu a' cur a-steach, a 'bhuinneach, pian bhoilg, bu chòir dhut do stamag a ghoid sa bhad, ag adhbhrachadh a bhith a' cur a-mach, agus giùlan gnìomhach (1 tablet gach 10 cileagram de chuideam corp duine). Mura bi e air a bhith nas fheàrr an ceann beagan uairean a thìde, tha e nas fheàrr dotair fhaicinn.