- ìm - 4 nithean. spàinean
- bulbaichean meadhanach, cruaidh air an gearradh - 2 pìosan
- broth cearc no glasraich - Cupaichean 8
- cùp buccain friochte, air a ghearradh ann an ciùban - 1.8 cileagram
- buntàta mòr, air a slaodadh agus a ghearradh ann an ciùban - 6 pìosan
- Castan air an leigeil leotha - 450 gram
- salann agus piobar talmhainn - 1 pìos
- uachdar fatty - 2 Ealain. spàinean
- sìol pincain friogais, airson garnish (roghainneil) - 1 pìos
Mealaich an ìm ann an siùpan mòr os cionn teas meadhan. Cuir na h-uinneanan ris, cuir iad, a 'gluasad, gus am bi na h-oiseanan follaiseach, mu 5 mionaidean. Cuir broth, pumpkin, buntàta is castan a-steach, còcaireachd thairis air teas meadhanach gus am fàs na glasraich bog, mu 45 mionaid. Leig leotha fuarachadh beagan. Buail am brot ann am pròiseas bìdh gus am faigh thu uabhas co-aonaichte. Ma tha an brot ro thiugh, cuir barrachd bhrat ris. Rèitich le salann agus piobar. Dìreach mus dèan thu frithealadh, cuir uachdar agus brògan a-mach le sìol pucgain ma bhios sin riatanach.
Seirbheisean: 8-10