- A 'bearradh coconut - 250 gram
- Siùcar - 150 gram
- Uighean - 3 pìosan
1. Tha briosgaidean air am bruich gu tur gun cuir flùr. Gheibhear meringue le coconut. Cuir uighean le siùcar gus meud geal tiugh a dhèanamh. Cuir rabhaidhean coconut agus measgachadh gu math. 2. Cùm còmhdach leis a 'pholl le foil. Foirm na bàlaichean bhon taois agus cuir iad air an duilleig. Faodar bùird a dhèanamh le baga taibhseis no syringeadh pasgain. Mura h-eil aon agad, na gabh dragh. Gabh spàin mairtein, thoir e ann an uisge fuar agus cuiridh e grèim gu math air a 'mhhas-chnoc. Faodaidh spàin eile cuideachadh gus cruth nan pìosan a thoirt timcheall. 3. Teas an àmhainn suas gu 190 ceum. Cuir duilleag de bhriosgaidean anns an àmhainn agus a 'fuine airson timcheall air 30 mionaid. Bidh na briosgaidean gu bhith na dath àlainn àlainn. Dèan sgeadachadh air a 'mhias leis na dearcan briosgaidean agus cuir air a' bhòrd. Tha te no cofaidh le leithid de bhriosgaid na bhruadar mu leannan cocaidhean.
Seirbheisean: 6-8