- Iasg ruadh - 400 gram (bradan no bradan)
- Fìon geal - 2 nithean. spàinean
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
Tha iasg dearg làn beathachaidh riatanach, ach gu dearbh, a h-uile latha tha e ann - chan urrainn dha a h-uile duine a chosg. Sin as coireach, nuair a tha leithid de dh'iasg againn, chan eil sinn airson a sgrios nuair a bhios sinn a 'còcaireachd. Is e reas sìmplidh airson iasg dearg ann am microwave an roghainn as earbsaiche :) Tha iasg air leth brèagha, is urrainn dhut clàr fèis a chuir air dòigh gu sàbhailte. Mar a chòcaicheas tu iasg dearg ann am microwave: 1. Ma tha sin riatanach, thoirmeasg an èisg, gearradh ann an earrannan beaga, agus glan, mar is àbhaist, bho na sgàilean agus na h-inntrigidhean S an Iar- 2. Bidh sinn a 'toirt biadh freagarrach airson a' mhicrowave le bòidean, agus cuiridh sinn na pìosan èisg, salainn, piobar againn, a 'crathadh spìosraidh le blasad. 3. Agus a-nis gabhaibh am fìon, agus thoir a-steach dhan bhobhla bhon oir, gus nach ionnlaid thu na spìosraidhean bho na pìosan èisg :) 4. Cuiridh sinn e chun a 'mhicrobhonn fon chòmhdach airson 5 mionaidean aig làn chumhachd. 5. Na dèan grèim airson a thoirt, leig e dha seasamh san àmhainn microwave airson beagan mhionaidean eile agus rachaibh gu ullachadh. Bidh sinn a 'frithealadh a' bhùird agus a 'cur pìosan èisg air plaidh, a' maiseachadh le glasraich agus duilleagan leitis, no bidh sinn a 'frithealadh taobh sam bith. An rud as fheàrr, thèid an t-iasg seo a chur còmhla ri rus no buntàta. Agus air an t-slighe, mura h-eil càil ann, faodaidh an siùbh soi a chur na h-àite (chan fheum e iasg saillte), beann, marinade sam bith no uisge soilleir. Is e am prìomh rud co-roinn a choimhead. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4